2017 | Frankrijk, Elzas

Michel Kempf Pinot Blanc Elzas

Waardering:
76% of 100

Een sappige Pinot Blanc van tophuis Kempf, al jaren één van de meest consistente producenten in de Elzas. Vol van smaak met pruim, perzik en walnoot. Dé perfecte aspergewijn.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Pinot Blanc
  • herkomst
    Frankrijk, Elzas
11,99
Niet op voorraad
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 5
Proefnotitie

Met bekende witte bloesem en 'walnootje'

Intens lichtgeel met frisse glans groen. Mooi druivig en verleidelijk aromatisch van geur witte bloesem en romige 'walnootje' van rijpe Pinot Blanc. Sappig en vol van smaak met gele pruim en witte perzik en weer die 'noterige' kant van verse walnoot. Met een verkwikkende fraîcheur. Sappige Pinot Blanc van uit geslaagd jaar. 100% Pinot Blanc, 12,5% alc. Perfecte aspergewijn. Nu drinken tot 2021.
  • Kabeljauw
  • Asperges
  • Paté
Specificaties
ProductnaamMichel Kempf Pinot Blanc Elzas
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortPinot Blanc
RegioElzas
SmaakprofielLicht, fris & strak
Jaargang2017
Alcoholgehalte12,5 %
Serveertemperatuur8-10 °C
ServeertipAziatische Gerechten
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer3328770508302
Art.nr.281737
Reviews 5
Michel-Kempf-Pinot-Blanc-Elzas
“Zeldzaam lekkere Pinot Blanc van TOP oogst 2017”

De oorsprong van Pinot Blanc ligt in Bourgogne. Vandaar dat de druif in Oostenrijk en Duitsland bekend staat als Weissburgunder, oftewel de witte Bourgondiër. Echter is de druif vooral bekend in de Elzas. De Elzas (Alsace) ligt in het noordoosten van Frankrijk. Het wijngebied vormt een lange, smalle strook tussen de hoge bergen van de Vogezen in het westen en de Rijn in het oosten. Dankzij de beschutting van de Vogezen heeft de Elzas een heel aangenaam klimaat, met zelfs evenveel zonuren als bijvoorbeeld Roussillon.

Pinot Blanc is familie van Pinot Noir en Pinot Gris / Pinot Grigio. De druif kent overeenkomsten met de Chardonnay druif, maar groeit wel anders. Witte wijnen gemaakt van Pinot Blanc hebben een licht, fris en sappig karakter met smaken van wit en geel fruit en bloemen. De druif past zich overigens makkelijk aan zijn omgeving. Vandaar dat je hem ook vaak in Italië (Pinot Bianco), Oostenrijk, Duitsland en Nieuwe Wereld landen tegenkomt. Ook wordt Pinot Blanc veel gebruikt voor het maken van mousserende wijnen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven