Masereto Vin8tto

Waardering:

100% of 100

1 Review Schrijf een review

Absolute klassewijn met gouden medaille en vol kersen, vanille en kruidige indrukken. Gemaakt van maar liefst 8 druivensoorten en het hartig/ziltig karakter doet denken aan een Châteauneuf-du-Pape.

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, Freisa
herkomst
Italië, Piëmonte

Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,29

Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Koop 12 voor 6,99 en bespaar 4%

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 1

Proefnotitie

Gelaagde smaak van fruit, kruiden en frisse tonen

Gloedvol warm rood/zwart. Waaiert het glas uit met zwoele rode kersen en bessen, framboos, leer en cacao. Gelaagd, sappig en breed versmolten van smaak met kersenbonbons, Italiaanse kruiden, mokka, vanille en mooie frisse tonen. Heeft daarnaast een hartig/ziltig karakter dat doet denken aan een Châteauneuf-du-Pape. Absolute klassewijn! Gemaakt van Dolcetto, Barbera, Bonarda, Merlot, Cabernet, Freisa, Albarossa en Syrah. 13,5% alc. Drinken bij pasta bolognese, salami en belegen kaas. Nu al heerlijk, op dronk tot 2023.

Barbecue
Pasta Bolognese
Belegen kaas

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Italië
Druivensoort	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, Freisa
Regio	Piëmonte
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Jaargang	2018
Alcoholgehalte	13.50
Classificatie	DOC Piemonte
Serveertemperatuur	16-18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2023
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	8027874075622
Art.nr.	616728
awards

Reviews 1

"Complexe klassewijn van 8 druiven met gouden medaille"

Piëmonte ligt in het noordwesten van Italië en is direct de meest bekende wijnstreek van het land. Piëmonte betekent letterlijk vertaald 'aan de voet van de berg' en de invloeden van het grenzende Alpen gebied zijn ook duidelijk aanwezig. De streek heeft een overwegend gematigd tot koel klimaat, waardoor het seizoen iets korter dan gemiddeld is. Door de hoge ligging van de wijngaarden koelt 's nachts altijd goed af. Dit komt de rijping ten goede en er komen geweldige aroma's vrij. Daarnaast zorgt ook de mineraal- en kalkrijke bodem voor optimale wijnbouw. Voor Italiaanse rode wijn uit Piëmonte geldt dan ook over het algemeen dat die elegant, expressief en tanninerijk is.

Piëmonte wijn

Een andere kracht van de wijnbouw in Piëmonte is het behoud van traditionele waarden en het gebruik van unieke druiven. Piëmonte herbergt namelijk een aantal bekende druivenrassen (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) waarmee 's werelds meest beroemde wijnen mee worden gemaakt, zoals Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Deze druiven laten zich ook enkel in Piëmonte van hun beste kant zien, elders aarden ze ook nauwelijks. Kortom, de wijnmakers in Piëmonte weten wat ze doen en het resultaat is te proeven!

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

VAN HET WIJNHUIS

"Vin8tto is een blend van traditie en innovatie. We hebben voor de naam gekozen, aangezien deze wijn 8 druiven bevat waarbij iedere druif zijn eigen steentje bijdraagt aan een complex geheel: Dolcetto, Barbera, Freisa, Bonarda. Albarossa (de tradtionele druiven) en Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon (de ingrediënten richting innovatie). Het eindresultaat is een zachte en harmonieuze wijn. Heerlijk bij pasta, vlees en kaas."

WIJN & SPIJS

Italiaanse wijnen bevatten vaak stevige zuren die heel goed samengaat bij het mondgveoel van pasta, het zuurtje van tomaten en het tongprikkelende gevoel van knoflook. Deze ingrediënten zorgen voor een frisse tegenhanger van het vette van de olie en de kaas. Kortom; bijna elke Italiaanse rode wijn past bij een pasta die bereid is met tomaten en sluit bovendien aan op de slogan: "what groes together, goes together".