In de kelder van een Italiaans tophuis wordt jaarlijks één cuvée gemaakt van de 'plukjes' van de mooiste Rosso's die Manieri bottelt. Sappig en romig met kersen, Italiaanse kruiden en een vleugje vanille.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivensoortNegroamaro, Primitivo, Sangiovese
- herkomstItalië
Met een heerlijk sappige en romige smaak
-
Pasta Bolognese - Parmezaan
- Charcuterie
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Negroamaro, Primitivo, Sangiovese |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Alcoholgehalte | 13.00 |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2023 |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| EAN-nummer | 8005286027972 |
| Art.nr. | 61654 |
In de kelder van een bevriend Italiaanse tophuis, wordt jaarlijks een eigenzinnige cuvée gemaakt. Deze Italiaanse rode wijn wordt namelijk gemaakt van de laatste 'plukjes' van de mooist direct drinkbare Rosso's die Manieri bottelt. Omdat de wijn is samengesteld uit meerdere van de beste jaargangen, staat er alleen ‘Cuvée Rosso’ op het etiket.
Italiaanse rode wijn
Wijnland Italië is enorm interessant voor elke wijnliefhebber. Met ruim 500 inheemse druivenrassen, waarvan slechts 175 deel uitmaken van de bekende Italiaanse wijn, heeft het land dus voor elk smaakprofiel wel iets te bieden. En deze Italiaanse rode wijn is een blend van 3 bekende druiven: Sangiovese, Primitivo en Negroamaro. Sangiovese is de koningsdruif uit Toscane en biedt rode wijnen met typerende aroma's van kersen en kruiden. Primitivo komt uit het zuidelijke Puglia en brengt wijnen voort met aardeachtige aroma's en zoet fruit van pruim, aardbei en bramen. Ook Negroamaro vinden we bijna uitsluitend in Puglia en is te herkennen aan zijn smaken van zwarte kers, pruim, braam en tijm.
Normaal alleen bestemd voor personeel, maar nu ook voor u. “Het is de sport van de wijnmaker om de nieuwe personeelscuvée nóg lekkerder te maken dan het jaar ervoor," aldus de exportmanager. “Voor mij is hij daar dit jaar goed in geslaagd. Proef zelf maar!”
Italiaanse rode wijnen zijn fantastische eetwijnen en daar vormt deze Manieri Cuvée Rosso geen uitzondering op. Door zijn fijne zuren heeft deze wijn een verfrissend karakter en gaat hij goed samen met de stevige smaak van tomatensaus voor een pasta of pizza.
