Deze fruitrijke Verdejo is net zo onstuimig succesvol als het stuivend frisse karakter van deze Spaanse druif. Uitbundig en boordevol exotisch fruit. Rueda op z'n best!
Proefnotitie
Fonkelend intens geelgroen. Uitbundig en energiek vol knapperig fris fruit als Granny Smith-appel, ananas, Reine Claude en grapefruit. Vleugje verse Verdejo-kruiden. Goed geconcentreerd met opwekkend frisse finale. Al 12 jaar op rij klantfavoriet; deze oogst 2023 is fantastisch! 100% Verdejo. 12,5% alc. Ideaal voor op het terras, bij alles uit de zee, bij rijke salades, gegrilde groente, Paëlla, gebraden kip en in de winter bij gerechten met paddenstoelen in romige saus. Nu heerlijk tot 2026.
2023 | Frankrijk, Pays d'Oc
Comtesse de Galix ‘Galets Blancs’ Chardonnay
Een pareltje van Franse bodem: verkwikkend frisse Chardonnay met de charme van een ranke Chablis. Lekker vol wit fruit en crispy mineralen.
Proefnotitie
Elegantie ten top. Geen zware ‘roomboter-Chardonnay’, maar lekker frivool en fris. Door het proefpanel niet voor niets omschreven als de ‘Chablis die geen Chablis is'. Elegant en loepzuiver, vol fris citrusfruit, perzik en een subtiele minerale expressie. Bourgondisch glas Chardonnay met crunchy ‘krijt’ mineralen à la Chablis. 100% Chardonnay. 12,5% alc. Lekker als aperitief, bij frisse salades, oesters en witvis. Nu van genieten tot 2027.
2023 | Frankrijk, Pays d'Oc
REX 'Le Roi du Midi' Blanc
Ontdek nu zelf de crunchy frisse witte Koning van de Midi! Perfect als aperitief, maar ook nog eens een culinaire alleskunner. 88/100 proefpanelpunten!
Proefnotitie
Zet je zonnebril maar op, want deze REX Blanc schittert in je glas. Sappig en levendig fris van smaak met frisse appel en grapefruit van de Sauvignon, een partje witte perzik van de Chardonnay en de knapperige mirabel van Vermentino. Body, fruit en frisheid mooi in balans met een licht ziltig karakter door de ligging vlak bij de Middellandse Zee. Met recht de crunchy frisse witte Koning van de Midi! 60% Vermentino, 30% Chardonnay en 10% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu heerlijk tot 2027. Lekker bij gegrilde vis, romige risotto’s, pasta pesto, milde curry’s, gevulde courgette, asperges, schaal&schelp, wit vlees.
