Le Cana 'Davore' Montepulciano-Sangiovese Rosso Piceno Superiore

Het verhaal van Le Cana is honderd jaar geleden begonnen. Vincenzo Polini was geëmigreerd naar Argentinië, maar keerde toch terug naar zijn thuisland Italië. Hij kocht de eerste percelen om wijn te gaan verbouwen bij de zuidelijke heuvels van de Marche streek. Door de bergen en de frisse zeebries hebben hun wijn een zeer aromatisch bouquet. Inmiddels is de vierde generatie van de familie hier aan het werk. Passie voor wijn staat voorop en ze produceren natuurlijke wijnen in Piceno, een afgelegen streek in Italië. De wijnen reflecteren deze passie, hun harde werk en toewijding en tot slot de rust van de omgeving.

Rosso Piceno

Ondanks de rijke wijncultuur geniet de Italiaanse streek nog relatief weinig aanzien. De streek is echter meer dan de veelbesproken Verdicchio dei Castelli di Jesi: het domein van de witte wijn. De kwaliteit van de diverse rode wijnen kunnen steeds vaker wedijveren met de kwaliteitswijnen uit de omliggende regio's. Het motto van de Marken of Le Marche is dan ook 'goede wijn voor een betaalbare prijs'.

In een groot gebied tussen Macerata in het noorden en Ascoli Piceno in het zuiden zijn de uitlopers van de Appennijnen als een lappendeken bedekt met wijngaarden. De hier gemaakte wijnen zijn verplichte assemblages van Montepulciano en Sangiovese en eventueel maximaal aangevuld met 15% andere druiven. Ze dragen de herkomstbenaming Rosso Piceno DOC. De bodem bestaat hier voornamelijk uit vruchtbare klei dat bijdraagt aan volle en vlezige wijnen. Het label Superiore houdt in dat de druiven rijper zijn, de wijnen een hoger alcoholpercentage, maar vooral intensere aroma's hebben.