Kiezen tussen al je favoriete La Pauline wijnen is niet nodig. Speciaal voor de liefhebber hebben we dit pakket samengesteld met o.a. andere dé rode huisfavoriet.
La Pauline, sinds 1988 dé rode huisfavoriet. Een cuvée van 70+ jaar oude Merlot stokken is memorabel mooi: volromig in de satijnzachte stijl van Pomerol.
Proefnotitie
Vitaal donker Bordeauxrood. Verleidelijke geur van zoete Merlot-bramen en cassis met een vleugje mokka. Breed, zacht en stevig van smaak. Vol cassis en donkere kersen met een rijk Merlot-karakter in de stijl van Pomerol. Vol, romig en lang. Fruit, body en eiken perfect in balans. Verleidelijk rijke La Pauline van nu al legendarische oogst. Doet qua body en rijkdom denken aan grote jaren als 1982, 2005 en 2016. 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon, deels op eiken gerijpt. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2032+. Heerlijk bij een sappige biefstuk, romige pasta of kruidige ovenschotel. Door zijn zachte karakter en mollige fruit ook lekker ’s avonds bij een blokje kaas.
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc
La Pauline Miracle staat al jaren garant voor een loepzuivere Sauvignon Blanc vol fruit. Dit jaar verrijkt met een exotisch toefje Soreli en gemaakt in een ranke Sancerre stijl.
Proefnotitie
Fris blinkend licht groengeel. Aantrekkelijk stuivende geur van citrus, appel en kruisbes met een vleug krijt à la Loire. Rank, sappig en loepzuiver van smaak vol roze grapefruit, knapperige besjes, Granny Smith appel en een partje ananas met een verfrissende, licht ziltige afdronk. Loepzuivere Sauvignon Blanc in ranke Sancerre stijl. 85% Sauvignon Blanc, 15% Soreli (familie van Sauvignonasse). 12,5% alc. Lekker bij alles uit de zee, salade met geitenkaas en gegrilde groenten. Nu heerlijk tot 2025.
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Pauline 'Plaisir' Rosé
Een pracht rosé: elegant en fris van smaak vol impressies van frambozen, bosaardbeitjes en frisse mineralen dankzij het grote succes van Grenache deze oogst.
Proefnotitie
Fonkelend lichtroze/violet. Aantrekkelijk stuivend van geur vol friszoete bosvruchtjes. Sappig, rank en levendig van smaak met bosaardbei, framboos en knapperige aalbesjes. Lange, zuivere afdronk. Soepele krokant frisse La Pauline Rosé van de uitstekende oogst 2022. Door zijn krokante frisheid ideaal om door te drinken bij de maaltijd. 70% Grenache, 30% Syrah. 12,5% alc. Lekker bij de borrel, zomerse salades en gegrilde gamba’s. Nu van genieten tot 2025.
