La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMerlot, Cabernet
- HerkomstFrankrijk, Pays d'Oc
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Fenomenaal, verleidelijk en waanzinnig mooi
Diep donkerrood. Rijk, stevig en verleidelijk zacht met zoete Merlot-bramen, cassis, kersen, viooltjes, ceder en mokka. Vol weelderig Merlot-fruit in de stijl van Pomerol. Wellicht de rijkste La Pauline Classique ooit. Fruit, body en eiken perfect in balans. Doet qua rijkdom denken aan topoogsten 2016, 2010 en 2000. Deels gerijpt op eiken. 60% Merlot, 40% Cabernet. 14% alc. Nu al heerlijk tot 2034+. Heerlijk bij een sappige biefstuk, romige pasta of kruidige ovenschotel. Door zijn zachte karakter en soepele fruit ook lekker ’s avonds bij een blokje kaas.
-
Biefstuk - Kruidige ovenschotel
- Pasta Carbonara
- Belegen kaas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet, Merlot |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2024 |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Houtrijping | 3_6 |
| Classificatie | IGP Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 50% Merlot, 50% Cabernet |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2034 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| Artikelnummer | K207898 |
| Ingrediënten | Click here |
| Awards | |
Elk jaar weer is het een uitdaging om een nóg betere La Pauline te selecteren. Zeker na de uitstekende Pauline’s van 2021, 2022 en 2023 leek dat haast onmogelijk. Maar dankzij de superieure oogst 2024 is dat toch gelukt! Want de kwaliteit van deze nieuwe cuvée van La Pauline Classique slaat alles! Doet qua rijkdom denken aan de topoogsten 2016, 2010 en 2000.
Waarom zo goed?
La Pauline
Een grote, traditioneel gemaakt La Pauline moet altijd voldoen aan zijn drie pijlers: souplesse, rondeur en richesse. Wat wil zeggen dat La Pauline naast haar soepelheid en rondeur ook de rijkdom van intens rijk fruit dient te hebben. En dat heeft deze nieuwe La Pauline Classique uit de Pays d'Oc in ruime mate. Een memorabel mooie, volromige cuvée in de satijnzachte, Merlot stijl van Pomerol.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
