2019 | Frankrijk, Pays d'Oc

La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier

Waardering:
67% of 100

Het rijke Chardonnay fruit en de geurige bloesem van Viognier zorgen samen voor een heerlijk glas witte wijn uit het zuiden van Frankrijk. Levendig en krachtig van smaak met een sappig partje perzik.

  • Smaakprofiel
    Vol, zacht & breed
  • Druivensoort
    Chardonnay, Viognier
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
8,99
Niet op voorraad
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 24
Proefnotitie

Vol rijk fruit van topoogst 2019

Fris goudgeel met jeugdige glans groen. Verleidelijk open van geur met citrus, perzik, ananas en Viognier bloesem. Breed, levendig en krachtig van smaak met rijk Chardonnay fruit, gele grapefruit, witte perzik, spanning en lengte. Krachtige Riche Blanc vol rijk fruit van de topoogst 2019. 80% Chardonnay, 20% Viognier. 13,5% alc. Lekker bij kalfsoester, gebakken of gegrilde zalm en vitello tonnato. Nu heerlijk tot 2023.
  • Https& Vitello tonnato
  • Https& Kip
  • Https& Oesters
  • Https& Zalm
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay, Viognier
RegioPays d'Oc
SmaakprofielVol, zacht & breed
Jaargang2019
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8711709541054
Art.nr.261409
Reviews 24
La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
"Krachtige Riche Blanc van topoogst 2019"

De meest bekende en populaire witte druif is zonder twijfel Chardonnay. Het succes is te danken aan de flexibiliteit van de druif. Chardonnay kan namelijk heerlijke witte wijnen voortbrengen in zowel koele, gematigde en hete klimaten. Dat is de reden waarom een Franse witte wijn van Chardonnay niet hetzelfde smaakt als een Chardonnay uit bijvoorbeeld Chili of Australië. In een koel klimaat resultaat de druif in wijnen met aroma's van groen fruit en in een heet klimaat aroma's van tropisch fruit. Maar over het algemeen geldt dat je Chardonnay kunt herkennen aan zijn body, de gemiddelde zuren en een zware en romige textuur. De betere wijnen rijpen op eiken vaten, waardoor ze aroma's van vanille, kokos en toast krijgen.

Viognier

De druif Viognier levert zachte en aromatische witte wijnen met veel body op. Kenmerkend is dat Viognier wijnen relatief weinig zuur bevatten, erg fruitig en bloemig zijn. Ook bij deze druif verschillen de stijlen per streek: in koelere klimaten heeft Viognier aroma's van limoen, bloemen en mineralige tonen en in warme klimaten aroma's van abrikoos, rozen en vanille. Het druivenras wordt vooral in Frankrijk, de noordelijke Rhône en Pays d'Oc, aangeplant, maar ook in Chili, Argentinië, de VS en Australië komt Viognier in beperkte hoeveelheden voor.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven