• La Biòca 'Ronchi Barbaresco
2016 | Italië, Piemonte

La Biòca 'Ronchi Barbaresco

Al vanaf de eerste slok waren we direct verkocht: majestueus, krachtig en rijk gelaagd van smaak. Met recht ‘de Koningin van Piemonte' zoals Barbaresco ook wordt genoemd. 19/20 punten!

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Nebbiolo
  • Herkomst
    Italië, Piemonte
29,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Krachtig en rijk gelaagd

Stevig mahonie rood/bruin met donkere kern. Dik voor Barbaresco. Indrukwekkend mooi, bedwelmend rijk bouquet met hoge verfijning. Majestueus! Krachtig en rijkgeschakeerd van smaak. Zalvend romig en gelaagd in een lange zwoelkruidige, ceder, cacao stijl. Met recht ‘de Koningin van Piemonte’. Majestueuze Barbaresco in de complexe, zwoelromige stijl van tophuis La Biòca. 100% Nebbiolo. 15% alc. Nu al heerlijk. Lekker bij fazant, tallegio-fondue met truffel en varkensrillette. Oplegbaar tot 2033.
  • Https& Varkensgebraad
  • Https& Fazant
  • Https& Risotto met Truffel
  • Https& Taleggio
Specificaties
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandItalië
DruivenrasNebbiolo
RegioPiemonte
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2016
Alcoholgehalte15.00
ClassificatieDOCG Barbaresco
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2033
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8059265172160
Art.nr.619146
awards
  • La Biòca 'Ronchi Barbaresco
Reviews
La Biòca 'Ronchi Barbaresco
"Majestueuze Barbaresco in complex rijke en romige stijl"

De eerste wijngaarden van wijnhuis La Biòca werden in 1961 aangeplant. Vandaag de dag heeft La Biòca negen percelen in verschillende gemeenten die behoren tot de prestigieuze herkomstgebieden Barolo DOCG en Barbaresco DOCG. De bodems van de wijngaarden bestaan uit zand, klei en kalksteen. Afhankelijk van de samenstelling van deze bodembestanddelen per perceel, produceert La Biòca Italiaanse wijnen die variëren van elegant en geurig tot robuust. La Biòca staat aangeschreven als één van de toonaangevende kwaliteitsproducenten in Piemonte. In de Italiaanse sterrenrestaurants worden voor hun wijnen hoge prijzen neergeteld. 

Barbaresco

Voor Barbaresco, ook gemaakt van Nebbiolo, staat oogstjaar 2016 hoog aangeschreven. Dit gebied profiteerde optimaal van de lange nazomer waardoor de Barbaresco’s van 2016 tot de top van de Italiaanse kwaliteitswijnen behoren. Barolo wordt wel de ‘koning’ genoemd en Barbaresco de ‘koningin’, maar kwalitatief gezien doen ze niet voor elkaar onder. Ondanks dat de herkomstgebieden vlak bij elkaar liggen en dezelfde druif gebruikt wordt voor de Italiaanse rode wijnen, zijn er toch duidelijke verschillen in stijl aan te wijzen. Zo is Barbaresco zachter van smaak en in de jeugd een stuk toegankelijker dan Barolo. Wat betreft de opvoeding van de wijnen, zijn de eisen voor Barolo DOCG wat strenger dan voor Barbaresco DOCG. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven