Kanakaris Assyrtiko ‘High Altitude Vines’
Indrukwekkende Assyrtiko van hooggelegen wijngaarden. Knetterfris en zilt mineraal, met rijpe citrus, perzik, sur lie-romigheid en een indrukwekkend lange afdronk.
Verder lezen- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasAssyrtiko
- HerkomstGriekenland, Peloponnesos
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Griekse Assyrtiko op topniveau
Indrukwekkende Assyrtiko met perzik, gele pruim, bloesem, citrus, krijt en salie. Sappig en rijk vol gele grapefruit, rijpe citrus, een vleugje ananas en een loepzuivere zilt-minerale kern. Superclean, knetterfris, ziltig én krachtig. Dankzij 40% sur lie-rijping krijgt de wijn extra diepgang en een krokant-vettige textuur om op te kauwen. De perfecte balans tussen rijp fruit, zilte spanning en frisse zuren zorgt voor lengte en klasse. Een indrukwekkende expressie van de Griekse ‘koningsdruif’ Assyrtiko.
-
Pasta Vongole - Risotto
- Hollandse geitenkaas
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Griekenland |
| Druivenras | Assyrtiko |
| Regio | Peloponnesos |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2025 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | PGI Slopes of Aigialia |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Druiven | 100% Assyrtiko |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2030 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 15200140580437 |
| Artikelnummer | K212503 |
| Ingrediënten | Click here |
| Awards | |
Hoogte speelt een interessante rol in de Griekse wijnbouw. Ook op de Peloponnesos vind je wijngaarden op hoogte, zoals in Slopes of Aigialia. De naam verklapt het al: hier liggen wijngaarden tegen de hellingen. Voor wijnliefhebbers is dat een mooie kennismaking met een kant van Griekse wijn die minder bekend is. Want Griekenland draait niet alleen om warmte en zon; hoogte en ligging kunnen eveneens een belangrijke stempel drukken op de stijl van een witte wijn.
Assyrtiko: Griekse druif met karakter
In dat landschap voelt Assyrtiko zich uitstekend thuis. Dit witte Druivenras is een van de bekendste van Griekenland en wordt gewaardeerd om zijn vermogen om frisse zuren te behouden, ook in een warm klimaat. Hoewel Assyrtiko vooral bekend werd dankzij het eiland Santorini, wordt de druif inmiddels ook elders in Griekenland aangeplant. De Peloponnesos laat zo een andere kant van deze Griekse klassieker zien. Dat maakt Assyrtiko interessant voor wie graag verder kijkt dan de bekende Franse en Italiaanse witte wijnen.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
