Shiraz op zijn best: rijk gevuld en romig vol bosfruit en kruidig eiken. Een superkoop en terecht bekroond met dubbel goud. Knap staaltje vakwerk van John Quarisa, één van de beste Australische wijnmakers.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasShiraz
- HerkomstAustralië, Zuid-Australië
- Altijd blind geproefd.
- 100% proefgarantie.
Stevig gekruid en romig van smaak
-
Biefstuk - Hert
- Kruidige ovenschotel
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Australië |
| Druivenras | Shiraz |
| Regio | Zuid-Australië |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2016 |
| Alcoholgehalte | 14,5 % |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2023 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| EAN-nummer | 9337739000102 |
| Artikelnummer | 652786 |
| Awards | |
De getalenteerde en gepassioneerde wijnmaker John Querisa heeft een indrukwekkend CV waar hij in de afgelopen 30 jaar keihard voor heeft gewerkt. En dat heeft zijn vruchten afgeworpen: zo won hij in 2004 twee van de belangrijkste prijzen voor wijnmakers in Australië, waarmee hij zich bij de top van Australische wijnmakers schaarde: de Jimmy Watson Trophy in Melbourne en de Stodart Trophy in Brisbane.
Australische wijn
Quarisa werkte eerder bij onder andere bij de bekende wijnhuizen Casella en McWilliams. Hij maakt Australische wijnen van druiven uit de kwalitatief meest hoogstaande regio‘s van Zuid-Australië: Barossa, Coonawarra, Adelaide Hills en McLaren Vale. Daar is deze Shiraz het uitstekende voorbeeld van. Daarnaast is hij actief als jurylid bij diverse (inter)nationale wijnconcours en is hij lid van de Australian Society of Viticulture and Oenology.
Ondanks zijn prachtige prestaties staat hij met beide benen op de grond. John wordt ook wel de 'fun loving winemaker' genoemd. Hij is al sinds high school samen met zijn vrouw Josephine en nog steeds werken ze nog gepassioneerd samen. Naast het maken van wijn is hun familie het allerbelangrijkste in hun leven. Niet voor niets is hun motto 'passion is everything'.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
- 2019 | Italië | Piemonte(1)
Deze Langhe Nebbiolo benadert zijn 'grote broer' Barolo en heeft als voordeel dat hij nu al gedronken kan worden: rijp en sappig van smaak vol cranberry, kers en een soepele structuur. 17/20 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasNebbiolo
10,99 -
- 2020 | Italië | Puglia(35)
Ontdek de Italiaanse variant van de Zinfandel druif: een sensationeel lekkere wijn vol romig fruit met body en spice en het typerende vleugje toffee en karamel waar Blackhawk wijn zo geliefd om is.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasPrimitivo
9,99 - Dit product is niet op voorraad2020 | Italië | Toscane(4)
Maak kennis met de nieuwe generatie Chianti: verleidelijk en boterzacht met nuances van vanille en karamel dankzij de vatrijping. Topkwaliteit en terecht bekroond met 98/99 en 99/100 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMerlot, Sangiovese
10,49 -
- 2019 | Italië | Piemonte(1)
Met 17/20 punten biedt de Barbera d'Alba van Collina San Ponzio een sappige en levendige rode wijn met de voor Barbera zo typerende impressies van kersen en knapperige bosvruchten.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasBarbera
9,99 -
-
-
-
- + 3
2019 | Spanje | Valencia(7)Deze verleidelijke en boterzachte Tempranillo zit bomvol kersen, chocola en vanille en mag zich met maar liefst vier gouden medailles een echte winnaar noemen.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasTempranillo
10,59 -
- 2017 | Spanje | Rioja
De geur van deze Rioja Crianza belooft al veel en de smaak maakt het helemaal waar: vol sappige kersen, vanille, espresso en wat tabak. Verfijnd en romig met diepgang, op het niveau van een Reserva!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasTempranillo, Garnacha, Mazuelo
10,99 - 2019 | Oostenrijk | Burgenland
Blaufränkisch is hét blauwe druivenras van Burgenland en zal menig liefhebber van stevige en romige wijnen bekoren. Deze van Eichenwald is ook zacht fruitig van smaak met subtiele aardse kruiden.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasBlaufränkisch
9,99 - 2020 | Italië | Piemonte(13)
Een stevige Barbera d'Asti Superiore vol 'Grand Cru' waardige rijkdom: vol kersenbonbons, truffels en een zijdezachte diepgang. Bekroond met goud en 18/20 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasBarbera
10,29 -
- 2019 | Duitsland | Pfalz
Dornfelder, een klassieker onder de Duitse rode wijnen en zeker in Pfalz. Topproducent Karl Pfaffmann bracht een sappige en romige wijn voort vol zoete bosvruchten en met een volle body.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasDornfelder
10,99 - 2019 | Italië | Veneto(22)
Knap vakwerk: deze Corvina wijn is vrijwel net zo rijk van smaak als een Amarone, maar is lichter in alcohol. Stevig, romig en fris van smaak vol kersen, bessen en een vleugje mokka. 17/20 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCorvina
10,99 -
-
-
-
- + 2
2019 | Italië | Toscane(26)Een indrukwekkend mooie en zijdezachte Toscaan vol impressies van kersen, chocolade en mokka. Met recht meerdere hoge punten op zijn naam: 97 punten van Maroni en 18+/20 van ons proefpanel.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
10,69 -
- 2019 | Oostenrijk | Burgenland
Zweigelt is de meest geliefde en bekende blauwe druif van Oostenrijk en bracht in dit geval een romige en zacht fruitige rode wijn voort vol donker fruit. Hier worden we blij van!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasZweigelt
9,99 - 2020 | Italië
Dankzij zijn sappige en uitbundige karakter bomvol fruit en een vleugje getoast eiken is dit de perfecte wijn om ook licht gekoeld te schenken bij charcuterie. Bekroond met 98/99 punten én goud!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMontepulciano, Negroamaro, Sangiovese
9,99 -
- 2020 | Argentinië | Mendoza(19)
Dit is dé ideale steakwijn: een zachte, sappige en rijk gefruite Malbec uit hooggelegen wijngaarden van 700 meter boven zeeniveau. En dat beaamt James Suckling met 90/100 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMalbec
10,49 -
-
-
-
- + 3
2018 | Frankrijk | Rhône(3)Een heerlijke Rhône Villages met een zacht, zwoelrijp en kruidig karakter. Zo lusten we nog wel een glas. Ook bij de internationale wijnpers viel deze wijn in de smaak: maar liefst 4x goud + 87-89 punten.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSyrah, Grenache
10,49 -
