• Il-Poggio-Fiano-Sannio-
2018 | Italië, Campania

Il Poggio Fiano Sannio

Deze witte wijn van 100% Fiano heeft alles in zich wat een vulkanische wijn zo geliefd maakt: rijk, droog met het ziltige en minerale karakter van een ranke Pouilly-Fuissé met een exotisch tintje. 18,5/20 punten!

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Fiano
  • herkomst
    Italië, Campania
13,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Met exotisch fruit, zoals ananas en grapefruit

Krachtig goudgeel/groen. Uitbundige geur met rokerige ananas, perzik, knapperige gele pruim, mango, droge honing en een ziltig/stenige mineraliteit. Krachtig, breed en exotisch van smaak met ananas, sinaasschil, nectarine en gele grapefruit. Heel lang en volsappig met grip, punch en weer die ziltig stenige mineralen. Exotische top Fiano met ziltig mineralig Pouilly-Fuissé karakter. 100% Fiano. 13,5% alc. Lekker bij scampi, inktvis en pizza met ansjovis. Nu van genieten tot 2024.
  • Kip
  • Garnalen
  • Pizza
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandItalië
DruivensoortFiano
RegioCampania
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieDOC Sannio
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8032665140298
Art.nr.616678
awards
  • Il-Poggio-Fiano-Sannio-
Reviews
Il-Poggio-Fiano-Sannio-
"Als een ziltig minerale Pouilly-Fuissé met 18,5/20 punten"

Hoewel verdeeld over Apulië, Sicilië en Campanië slechts 1.400 hectare wijngaard met Fiano druiven is aangeplant, wordt de druif alom beschouwd als één van de beste witte druiven van Italië. Het Italiaanse druivenras, dat vermoedelijk in Avellino het eerste levenslicht zag, gedijt het beste op vulkanische ondergrond. De wijnen van de druif worden gekenmerkt door een breed scala aan delicate aroma's en bevatten dankzij de tufsteen een markante frisheid en mineraliteit.

Fiano

Fiano di Avellino, in 2003 door de wetgevers beloond met de hoogste kwaliteitsaanduiding voor Italiaanse wijn (D.O.C.G.), is ongetwijfeld de bekendste herkomstbenaming, maar ook Sannio D.O.C. brengt interessante Italiaanse wijnen van de autochtone druif voort. Voor beide wijnbouwgebieden geldt dat de wijnen minimaal 85% Fiano moeten bevatten en voor 15% geassembleerd mogen worden met andere witte variëteiten. Onze TIP wijn komt uit Sannio en is voor 100% gemaakt van Fiano.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven