• Il-Poggiarello-'Perticato-Beatrice-Quadri'-Malvasia
  • Il-Poggiarello-'Perticato-Beatrice-Quadri'-Malvasia
2018 | Italië, Emilia-Romagna

Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia

Waardering:
100% of 100

Met 99 punten is dit volgens Luca Maroni de 'beste witte wijn van Italië'. Unieke witte grootheid en zeldzaam boeiend met frisse fruitbloesem, rozenblad en mineralen. Past perfect bij Aziatische gerechten!

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Malvasia
  • herkomst
    Italië, Emilia-Romagna
Normale prijs 13,99 Speciale prijs 10,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1
Proefnotitie

Past perfect bij de Aziatische keuken

Blinkend fris strogeel met diepe schittering. Breed uitwaaierende, fruitrijke neus met geurige sinas, abrikoos, perzik, limoen en jasmijn. Verkwikkend zuiver en rijk genuanceerd van smaak met een crunchy mineraliteit en een levendige spanning. Zeldzaam boeiende witte wijn met de frisse fruitbloesem van Riesling, het rozenblad-kruidige van Gewürztraminer Vendange Tardive en het druivig sappige van Muscat. Zeer geconcentreerd met crispy lange afdronk. Een unieke witte grootheid, perfect voor bij de Aziatische keuken met soja, gember en spicy zoet/zuur. 100% Malvasia. 13% alc. Met 99/100 punten volgens Luca Maroni de beste witte wijn van Italië. Ook lekker bij wit vlees of gebakken vis. Nu van genieten tot 2024.
  • Kip
  • Gebakken vis
  • Chinese gerechten
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandItalië
DruivensoortMalvasia
RegioEmilia-Romagna
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.00
ClassificatieIGT Emilia
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer8719418007441
Art.nr.612498
awards
  • Il-Poggiarello-'Perticato-Beatrice-Quadri'-Malvasia
  • Il-Poggiarello-'Perticato-Beatrice-Quadri'-Malvasia
Reviews 1
Il-Poggiarello-'Perticato-Beatrice-Quadri'-Malvasia
"Volgens Maroni "beste witte Italiaanse wijn" met 99 punten"

Dit is bijzonder! Luca Maroni, de Robert Parker van Italië, ontdekte in Emilia Romagna namelijk een ongekend mooie witte wijn, die hij met een zeldzaam hoge score van 99 punten uitriep tot beste witte wijn van Italië. Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' is gemaakt van 100% met de hand geplukte Malvasia druiven. Waarvan 20% van de druiven laat werd geplukt voor extra aromatische rijkdom. Dit gedeelte rijpte gedurende 3 maanden in Frans eiken vaten, waarna het rijke en frisse gedeelte, dat op roestvrijstalen vaten verbleef, bij botteling werd samengevoegd tot deze unieke wijn.

Malvasia wijn

De aromatische Malvasia druif kent zijn oorsprong in Griekenland, maar weet op verschillende plekken ter wereld goed te aarden. Het is zelfs zo dat er door zijn verschillende subrassen diverse stijlen wijn mee kan worden gemaakt: van rood tot aan droog wit en van mousserende wijn tot aan zoete versterkte wijn. Malvasia vind je vooral in Spanje, Portugal en Italië. Witte Malvasia wijnen bevatten meestal nootachtige aroma's met geurende bloesem en rijp fruit en hebben een uniek karakter wat ze echt onderscheidt van de bekende druivenrassen, zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven