• Idisma Drios Chardonnay
  • Idisma Drios Chardonnay
  • Idisma Drios Chardonnay
2019 | Griekenland, Drama

Idisma Drios Chardonnay

Deze Chardonnay van één de beste wijnmakers van Griekenland imponeert met zijn rijk geconcentreerde en vulkanische karakter vol grapefruit en een hazelnootje. Beoordeeld met goud én 19/20 punten.

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Griekenland, Drama
12,99
77,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Rijk en ook fris van smaak

Fel blinkend groengoud. Topkleur. Zeer aantrekkelijk Bourgondisch bouquet van citrus, grapefruit en ananas met vanille, ceder en smeulend haardvuur à la Puligny-Montrachet. Kamerbreed en enorm geconcentreerd van smaak met citroenolie, gele grapefruit en een Bourgondisch geroosterd hazelnootje. De uitstekende frisheid en het vulkanische ziltig/stenige karakter brengen alle rijkdom in balans. Top Chardonnay in Puligny-Montrachet stijl van één van de beste wijnmakers van Griekenland. 6 maanden ‘sur lie’ gerijpt op Franse eiken vaten (1/3 nieuw). 100% Chardonnay. 13,5% alc. Gebotteld op chique Bourgognefles met diepe ziel. Fantastisch bij langoustines met kaviaar, coquilles en kreeft. Nu van genieten tot 2026.
  • Https& Coquilles
  • Https& Kreeft
  • Https& Langoustines
WijnsoortWitte Wijn, Veganistische wijn
LandGriekenland
DruivenrasChardonnay
RegioDrama
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Alcoholgehalte13,5 %
Jaargang2019
Houtrijping6 maanden
ClassificatiePGI Drama
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer837048002136
Art.nr.700069
awards
  • Idisma Drios Chardonnay
  • Idisma Drios Chardonnay
  • Idisma Drios Chardonnay
Idisma Drios Chardonnay
"Top Chardonnay in Puligny-Montrachet stijl"

Tijdens een blinde proeverij werd naar herkomst van deze topper van een Chardonnay flink gegist. De proefpanelleden dachten aan een rijke witte wijn uit de Bourgogne. Bij de onthulling was de verrassing groot toen het bleek te gaan om een Chardonnay uit Griekenland! Die 6 maanden 'sur lie' rijpte in nieuwe Franse eiken vaten en uitgroeide tot een rijke Bourgondische stijl Chardonnay van de nobelste soort. 

Griekse wijn

Griekenland is het oudste Europese wijnland, maar ondanks dat is Griekse wijn nog relatief onbekend bij het grote publiek. Lange tijd liet de kwaliteit te wensen over. De belangrijkste reden is dat er geen wijnwetgeving bestond totdat Griekenland onderdeel werd van de EU. Met de intrede van beschermde herkomstgebieden, regels rondom de opbrengst per hectare én een nieuwe generatie wijnmakers, is het niveau flink gestegen. Daarnaast is Griekenland omgeven door zeeën, waardoor de wijnbouw profiteert van een mediterraan klimaat. Het gebeurt dan ook steeds vaker dat we verrast worden met mooie kwaliteitswijnen. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Idisma Drios ChardonnayIdisma Drios Chardonnay
VAN DE WIJNMAKER
Een citaat van de wijnmaker zelf: “Dit is een elegante en gelaagde Chardonnay. Geef mij een glas Idisma Drios Chardonnay en een ceviche van zeebaars met uitzicht op de Egeïsche zee en ik waan me in de hemel! De Griekse wijn van 100% Chardonnay combineert de charme van de Nieuwe Wereld met de finesse van de Oude Wereld en dat maakt hem voor mij zo lekker. Naast zeebaars is deze witte wijn ook heerlijk bij talloze andere gerechten, zoals varkensvlees, gevogelte en gegrilde zeevruchten."
Idisma Drios ChardonnayIdisma Drios Chardonnay
VAN DE WIJNRECENSENT
Harold Hamersma: "Verwacht geen transparante doorkijk-chardonnay. Er is room. Er is kokosnoot. Er wordt getrakteerd op bitterkoekjes. Er flaneren perziken. De vanille fluistert wat. Er is sappige gele appel. Rijpe mango ontmoet jonge passievrucht. Lychees lispelen. Er vloeit wat honing. Maar - de Here zij geloofd en geprezen - de eveneens parate zuren houden een en ander nog net aan tussen de dranghekken. Goede kandidaat voor een blindproeverij met lieden die menen dat zij alles van grote bourgognes weten."

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven