François Millet Pinot Noir Sancerre
Rode Sancerre op zijn best: krachtig en rijp van smaak met kersen, cassis en een stevige body. Gemaakt van 45 jaar oude stokken en bezit de kracht van een Pommard. Heerlijk bij lamsvlees.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasPinot Noir
- HerkomstFrankrijk, Loire
100% Pinot Noir van 45 jaar oude stokken
-
Lamsbout - Eend
- Kip
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Pinot Noir |
| Regio | Loire |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Alcoholgehalte | 14.50 |
| Jaargang | 2018 |
| Classificatie | AOC Sancerre |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418010182 |
| Art.nr. | 221388 |
| awards | |
Het pittoreske dorpje Bué is omgeven door heuvels met wijngaarden. Dit was dan ook de plek waar de familie Millet verliefd op werd. Bernard en Pierre Millet ontdekten in de negentiende eeuw dat de bodems daar veel mogelijkheden boden om Sauvignon Blanc en Pinot Noir druiven aan te planten. Sinds 1850 maken ze heerlijke wijnen in de appellation Sancerre. François en Monique Millet runnen momenteel het familiedomein en zijn hiermee de vijfde generatie wijnmakers binnen de familie. Ze doen veel onderzoek naar de unieke mogelijkheden van het terroir, om deze in de wijn uit te drukken. Tot slot is ook het milieu een belangrijk aandachtspunt bij het maken van hun Franse wijn.
Sancerre rood
Loire staat bekend om de fantastische witte wijn van Sauvignon Blanc, maar er wordt ook mondjesmaat rode Loire wijn gemaakt van Pinot Noir en Cabernet Franc. Een stuk minder bekend, maar zeker het proeven waard. Rode Sancerre kenmerkt zich door zijn elegantie en goede structuur en met frisse en fruitige tonen.
Pinot Noir en eend vormen een gelukkig huwelijk. Niets past zo goed bij eend als Pinot Noir dankzij het iets vettige karakter van de eend. Ook kip, bij voorkeur bresse kip, en Pinot Noir gaan heel goed samen. Meer wijn & spijs combinaties ontdekken?
De Pinot Noir druif vormt een uitdaging voor menig wijnboer, maar met de juiste skills wordt er prachtige wijn van gemaakt. Pinot Noir staat bekend om de zachte tannines en aroma's van kersen, frambozen, kruidnagel en soms wat vanille. Proef en ontdek!
-
2014 | Frankrijk | BordeauxChâteau Chemin Royal Cru Bourgeois Moulis en MédocVoor betaalbare én goede Bordeaux bent u in Moulis aan het goede adres. Deze Cru Bourgeois met 90 p ...
18,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | LoireDomaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre
Deze rode Sancerre verdient alle lof: met zijn levendige en zijdezachte karakter met kracht, laagjes ...
15,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2014 | Frankrijk | BordeauxChâteau Haut-Tayac Margaux(1)
Na enkele jaren rijping heeft deze Margaux zich prachtig ontwikkeld: zijdezacht, fruitig en gelaagd ...
Normale prijs 24,99 Speciale prijs 19,99Niet op voorraad - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
In Rully vonden we een fantastische Bourgogne trouvaille die de structuur van Beaune 1er Cru en de f ...
19,99Niet op voorraad - 2019 | Italië | PugliaCapo Zafferano Appassimento(17)
Al vanaf de eerste slok waren we onder de indruk: een verleidelijke Appassimento met het weelderige ...
15,99Niet op voorraad - 2016 | Italië | ToscaneDuca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana(1)
Deze zwoele Toscaan verrast met zijn fluweelzachte structuur van zoete zwarte bessen, donker bosfrui ...
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | RhôneBeaumirail Vacqueyras
De Rhône staat garant voor een lekker glas kruidige rode wijn en deze klassieke Vacqueyras maakt di ...
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
