2021 | Frankrijk | Elzas

Francis Fischer 'Cuvée Prestige' Riesling

Opslaan

Specialist Cave de Hunawihr maakt zijn reputatie waar met deze mooie droge Riesling in een knapperig frisse stijl met veel grip en typerende impressies van limoen.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivenras
    Riesling
  • Herkomst
    Frankrijk, Elzas
10,99
U bespaart
65,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

True-to-type Riesling

Fonkelend geelgroen. True-to-type Riesling met een bouquet vol limoen, gele grapefruit, gele bloesem en groene appels. Mooie droge Riesling in knapperig frisse limoenstijl met veel extract en grip. Beste koop Franse Riesling van de topoogst 2021. Van Riesling specialist Cave de Hunawihr die eerder grote successen behaalde met hun Riesling Grand Cru Rosacker. En nu ook leverancier is van de Best Buy Riesling van 2021. 100% Riesling. 12,5% alc. Heerlijk bij quiche lorraine, gebakken vis en coq au Riesling. Nu van genieten tot 2027.
  • Https& Kip
  • Https& Gebakken vis
  • Https& Quiche
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasRiesling
RegioElzas
SmaakprofielLicht, fris & strak
Jaargang2021
Alcoholgehalte12,5 %
ClassificatieAOC Alsace
Serveertemperatuur7-10 °C
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer3306994231756
ArtikelnummerE102855
Francis Fischer 'Cuvée Prestige' Riesling
“Beste koop Franse Riesling van de topoogst 2021”

De veelzijdigheid van Riesling is wat de druif zo bijzonder maakt. Weinig druiven hebben het in zich om zoveel stijlen voort te brengen: van heel zoet tot strakdroog. Maar dankzij de uitbundige frisse zuren beschikt elk type Riesling alsnog over een levendige smaak. De meeste wijnen kunnen bovendien uitstekend ouderen en dat maakt Riesling een uitzondering als het gaat om witte wijnen in de kelder bewaren. 

Riesling

Voor het maken van kwalitatief hoogwaardige Riesling komen in feite slechts enkele bodemsoorten in aanmerking, zoals leisteen, klei en kalksteen. Ze zijn rijk aan mineralen, hebben een uitstekende drainerende werking en nemen snel warmte op, waarmee de rijping van de druiven in relatief koude klimaten met behoud van de kenmerkende zuurgraad wordt gestimuleerd.

Duitsland is de bekendste plek voor Riesling, maar ook de Franse Elzas mag zeker niet vergeten worden. Hier gaat Riesling door het leven als koning en kiezen de meeste wijnmakers voor een droge en iets aromatischere stijl door het hogere aantal zonuren in vergelijking met Duitsland. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?