• Flor de São José Reserva Branco Kist

Flor de São José Reserva Branco Kist

Deze Douro Reserva is gemaakt van 65 jaar oude stokken op een bodem van graniet. Met 19/20 punten is dit dan ook een complexe en 'stenige' powerwijn met een romige Bourgondische touch. 

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Gouveio, Rabigato
  • Herkomst
    Portugal, Douro
71,95
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
doos
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Inhoud pakket
Specificaties
Reviews
Inhoud pakket
2019 | Portugal, Douro

Flor de São José Reserva Branco Kist

Deze Douro Reserva is gemaakt van 65 jaar oude stokken op een bodem van graniet. Met 19/20 punten is dit dan ook een complexe en 'stenige' powerwijn met een romige Bourgondische touch. 

Proefnotitie

Lichtgeel met groene glans. Fumé-achtige vuursteenkarakter met kruisbes, grapefruit, appel, groene mango en een vleug kruidige honing. Strakke en stenige Douro power in de smaak met hoog extract vol grapefruit, limoen en groene pruim. Daarnaast een romige textuur en kruidig cederhout van nieuwe eiken vaten. Complexe ‘Douro granietpower’ met Bourgondische touch. Erg goed. 8 maanden gerijpt op eiken vaten met maandelijkse bâtonnage. Rabigato en Gouveio van 65 jaar oude stokken op een bodem van graniet. 12,5% alc. Lekker bij gerookte makreel, tonijn met citroen en pizza met ansjovis en kappertjes. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2028.
  • Https& Ansjovis
  • Https& Makreel
  • Https& Tonijn
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandPortugal
DruivenrasGouveio, Rabigato
RegioDouro
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2019
Alcoholgehalte12,5 %
ClassificatieDOC Branco
Houtrijping8 maanden
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418021034
Art.nr.581359
awards
  • Flor de São José Reserva Branco Kist
Reviews
Flor de São José Reserva Branco Kist
"Complexe power Douro wijn met Bourgondische touch"

Quinta de São José bevindt zich in het kloppende wijnhart van Portugal: de Douro. De quinta is in goede handen bij João Brito e Cunha die sinds 2005 het familieproject overnam. Hij is onderdeel van een nieuwe generatie wijnmakers die zich in de Douro hebben gesetteld en hard werken aan persoonlijke projecten. Zijn voorbeeld is zijn grootmoeder D. Antónia Adelaide Ferreira die erg belangrijk was voor de wijnwereld in de Douro. Inmiddels telt de quinta ruim 20 hectare aan wijngaarden. De wijnstokken groeien op steile hellingen langs de rivier de Douro en zijn 450 tot 500 meter hoog. Hierdoor is alleen handmatig werk in de wijngaarden mogelijk. De bodem bestaat grotendeels uit graniet, waardoor hier complexe en levendige Portugese wijn gemaakt wordt. 

Witte wijn Douro

De verscheidenheid typeert Portugal als wijnland, mede dankzij de grote diversiteit aan inheemse druiven. In het noorden vinden we veel graniet en schist, die zorgen voor frisse, mineraalrijke wijnen. Dit zijn arme bodems die zeer geschikt zijn voor het ontwikkelen van druiven met karakter. Met name in de Douro speelt schist een grote rol. De wortels van de wijnstokken moeten diep graven om aan voedsel en mineralen te komen en het regenwater dringt diep in de bodem door.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Flor de São José Reserva BrancoFlor de São José Reserva Branco
VAN DE WIJNMAKER
João Brito e Cunha is de trotse eigenaar en wijnmaker bij Quinta Flor de São José. "Deze complexe wijn is het resultaat van een granieten bodem in oude wijngaarden en een lage opbrengst. Dat brengt een prachtige concentratie, rijkdom en frisse tonen voort. Mijn belangrijkste doel is om de wijngaard te begrijpen en de juiste zorg te geven."

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven