2019 | Oostenrijk, Burgenland

Eichenwald 'Goldglanz' Blaufränkisch

Met een subtiele toets kruiden

Blaufränkisch is hét blauwe druivenras van Burgenland en zal menig liefhebber van stevige en romige wijnen bekoren. Deze van Eichenwald is ook  zacht fruitig van smaak met subtiele aardse kruiden. 

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Blaufränkisch
  • Herkomst
    Oostenrijk, Burgenland
9,99
59,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Opslaan
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Druivenras: Blaufränkisch
Smaakprofiel: Stevig, zacht & romig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Met een subtiele toets kruiden

Vitaal donker warm rood/zwart. Aantrekkelijke geur van zoet donker bosfruit met viooltjes en een vleugje leer. Sappig, rijk en zacht van smaak vol zoete bramen, zwarte kersen en bosbes met subtiele aardse kruiden en een soepele, zuivere afdronk. Romige, zacht fruitige Blaufränkisch uit topjaar. Deels voor 12 maanden gerijpt op grote eiken vaten. 100% Blaufränkisch. 13,5% alc. Lekker bij kruidige worstjes, kalfsstoofpot en geroosterde pompoen met salie. Nu van genieten tot 2025.
  • Https& Kalfsschnitzel
  • Https& Gestoofd vlees
  • Https& Gegrilde groenten
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandOostenrijk
DruivenrasBlaufränkisch
RegioBurgenland
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Alcoholgehalte13,5 %
Jaargang2019
ClassificatieBurgenland
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenSulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer9120001413966
Art.nr.721429
Eichenwald 'Goldglanz' Blaufränkisch
"Romige, zacht fruitige Blaufränkisch uit topjaar"

Zeg je Burgenland, dan zeg je Blaufränkisch. Dit blauwe druivenras is een kruising tussen de Blaue Zimmettraube en de Weisser Heunisch. Hoewel Burgenland dus de thuishaven van Blaufränkisch is, staat hij ook in Duitsland en Hongarije in kleine hoeveelheden aangeplant. In Duitsland kennen ze hem als Lemberger en in Hongarije als Kékfrankos. De kracht van de druif zit hem in het feit dat hij laat rijpt, zeker in een landklimaat als Burgenland met veel gebergte als beschutting tegen de kou, en dan ook goede opbrengsten kent. 

Blaufränkisch

Oostenrijkse wijn van Blaufränkisch is over het algemeen diepgekleurd en stevig van smaak met aardse en kruidige tonen, deels te danken aan de mineralige bodem. Qua smaakprofiel wordt Blaufränkisch vergeleken met Pinot Noir, Gamay of Zweigelt, maar is wel wat expressiever van karakter. Deze druif is ook geschikt om te ouderen, waardoor de aardse tonen nog meer tot uiting komen. Het is een perfecte rode wijn om bij het diner te schenken. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Eichenwald 'Goldglanz' Blaufränkisch
VAN HET WIJNHUIS
De wijncoöperatie Eichenwald telt ruim 100 leden met als gezamenlijk doel kwalitatieve wijnen te maken van regio gebonden druiven, zoals Zweigelt, Grüner Veltliner en Blaufränkisch, van zorgvuldig uitgekozen terroirs. Het unieke gebouw in Horitschon, midden tussen alle wijngaarden, biedt een prachtig uitzicht op de omgeving.
Barón de Lión Cava BrutBarón de Lión Cava Brut
WIJN & SPIJS
Blaufränkisch schuift moeiteloos aan bij het diner dankzij zijn stevige karakter. De liefhebbers van bijvoorbeeld kruidige worstjes en stoofpotjes kunnen hun geluk op, maar de wijn smaakt ook heerlijk bij geroosterde groenten, zoals pompoen met salie.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?