Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana

Schrijf de eerste review over dit product

Deze zwoele Toscaan verrast met zijn fluweelzachte structuur van zoete zwarte bessen, donker bosfruit, mokka en vanille. Ook Luca Maroni was enthousiast en kende de maximale score van 99 punten toe.

Smaakprofiel
Stevig, zacht & romig
Druivensoort
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
herkomst
Italië, Toscane

16,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews

Proefnotitie

Met een satijnzachte structuur

Massief donkerrood/zwart met purperen gloed. Intens van geur met cassis, kersen en getoast eiken. Kamerbreed van smaak en fluweelzacht van structuur met zoete zwarte bessen, donker bosfruit, mokka en vanille. Zwoele Toscaan met het accent op rijk fluweelzacht fruit. 60% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon, 13,5% alc. Deels voor 12 maanden gerijpt op Franse eiken barriques. Heerlijk bij gegrild rood vlees, entrecote Bordelaise, klein wild en harde kazen. Nu van genieten, oplegbaar tot 2025.

Entrecôte
Wild zwijn
Gegrild vlees

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Italië
Druivenras	Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Regio	Toscane
Smaakprofiel	Stevig, zacht & romig
Jaargang	2016
Alcoholgehalte	13.50
Classificatie	IGT Toscana
Serveertemperatuur	16-18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2025
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	8009307050338
Art.nr.	612666
awards

Reviews

"Zwoele Toscaan vol fluweelzacht fruit"

Een Super Tuscan, wat is dat is eigenlijk precies? Italiaanse wijn kent 3 verschillende wijnclassificaties die een belofte afgeven over afkomst en kwaliteit: DOC en DOCG, IGT en VDT. De DOC(G) is in 1963 ingesteld om de belangen van de inheemse Italiaanse druiven te behartigen en zo kwaliteit te waarborgen. Italiaanse wijn die niet voldoet aan deze strikte regelgeving van de DOC(G), wordt als IGT geclassificeerd. Minder kwaliteit zou je in eerste instantie denken, maar vaak alles behalve dat.

Rosso Toscana

Een goed voorbeeld is dat het in een DOC(G) niet is toegestaan om internationale druivenrassen, zoals de Franse Cabernet Sauvignon en Merlot, te gebruiken. Vaak wordt er voor Sangiovese gekozen. En dat terwijl er juist van deze blends uitzonderlijke kwaliteit gemaakt kan worden die net zo goed is en soms zelfs beter is dan een DOC(G) wijn. Naast de vrijheid voor de wijnboeren om experimenteren met nieuwe stijlen, kunnen ze de Italiaanse wijn ook nog voor een schappelijke prijs bieden. IGT Toscana is één van de bekendste IGT's en rode Toscaanse wijn wordt dan ook gelabeld als Rosso Toscana. VDT is een tafelwijn zonder regionale aanduiding.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

VAN DE WIJNRECENSENT

Wijnverhaal Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana

Luca Maroni ademt en proeft per jaar meer dan 8.000 wijnen. Hij beoordeelt op consistentie, balans en integriteit. Elk onderdeel kan 33 punten krijgen en daarmee kan een wijn maximaal 99 punten krijgen. Meer lezen over zijn proefmethode?

WIJN & SPIJS

Deze zwoele Toscaanse rode wijn komt pas echt tot zijn recht wanneer u er iets bij eet. Denk aan een mooi stuk gegrild vlees of een stukje Parmezaanse kaas voor 's avonds bij de borrel. Meer wijn & spijs inspiratie ontdekken? Bekijk dan ons complete overzicht.

Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana

Met een satijnzachte structuur

Rosso Toscana

Winkelwagen samenvoegen?