Malbec
-
"Merlot-wijn van uniek kalkrijke bodem"
2015 | Frankrijk | BordeauxChâteau Lacaussade 'Trois Moulins' BordeauxEen aantrekkelijk Merlotwijn met een kruidig Saint-Emilion karakter. Wijnmaker Jacques Chardat zette ...
12,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
“Zachte, volsappige klasse Malbec met 91 punten”
2017 | Argentinië | Mendoza ValleyFinca Martha Malbec MendozaZacht sappige Malbec wijn uit Argentinië vol donker fruit, dé ideale steakwijn. De druiven voor de ...
9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Malbec uit Argentinië
De van oorsprong Franse Malbec-druif levert fruitige en zachte rode wijnen op. Driekwart van de ruim 40.000 aangeplante hectare bevindt zich in Argentinië, grotendeels in Mendoza gemaakt op hoogtes tot 1400 meter. De Argentijnse rode wijnen hebben een stevige body en smaken van donker fruit en specerijen. Wanneer de wijn op eiken vaten rijpt, ontstaan er ook tonen van gestoofd fruit en vanille.
Malbec uit Cahors
De druif komt oorspronkelijk uit Bordeaux, maar staat in Frankrijk veelal aangeplant in Cahors. Het verschil met Argentijnse Malbec is dat Franse wijnen uit Cahors wat steviger van smaak zijn met hardere tannines.
Malbec uit Chili
Het succes van de Malbec in Argentinië heeft de interesse in deze druif in andere landen aangewakkerd. Dat is vooral in Chili goed te zien. Het verschil tussen de Argentijnse en de Chileense Malbec is dat die uit Chili meer tannines hebben en ze vaak gecombineerd worden met andere ‘Bordeaux’ druiven gemengd worden. In Argentinië worden er vooral van wijnen van 100% Malbec gemaakt.
