Sauvignon Blanc droog of zoet

Filteren

16 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    Waardering:
    70% 100 0
    (8)

    Een ware verfrissing in uw glas: 100% Sauvignon Blanc die gemaakt is van het mooiste fruit van de ri ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Le Commandeur 'Golden Anniversary' Sauvignon Blanc
    2018 | Frankrijk | Loire
    Le Commandeur 'Golden Excellence' Sauvignon Blanc
    Waardering:
    71% 100 0
    (16)

    Ter ere van ons 40-jarig bestaan én de excellente 2015 oogst selecteerden we destijds een heerlijke ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Le-Commandeur-Sauvignon-Blanc-Fume-IGP-Pays-dOc-Frankrijk
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Le Commandeur 'Fumé' Sauvignon Blanc
    Waardering:
    71% 100 0
    (17)

    Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een strakdroge en knapperige Sauvignon ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,29
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Fernand Girard Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    Fernand Girard Sancerre
    Waardering:
    80% 100 0
    (11)

    Opnieuw is de minerale power Sancerre van Fernand Girard zó rijk, krachtig en zuiver dat 18,5 punten ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 15,99 Speciale prijs 11,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    2018 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    Waardering:
    76% 100 0
    (31)

    De regio Marlborough is bekend om zijn uitstekende Sauvignon Blanc-wijnen. Veel zon en koele nachten ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 10,49 Speciale prijs 7,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Acantus Sauvignon Blanc
    2018 | Spanje | Castilla
    Acantus Sauvignon Blanc
    Waardering:
    70% 100 0
    (10)

    Een ware verfrissing in het glas: loepzuivere en volsappige Sauvignon Blanc met appel en een vleugje ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Domaine de Congy 'Cuvée les Galfins' Pouilly-Fumé
    2018 | Frankrijk | Loire
    Domaine de Congy 'Cuvée les Galfins' Pouilly-Fumé

    Een met brons bekroonde Pouilly-Fumé: fris, krachtig en met expressies van het terroir. De bodem van ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 18,99 Speciale prijs 13,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  8. François Millet Bue Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    François Millet Bue Sancerre
    Waardering:
    76% 100 0
    (5)

    Al sinds 1850 staan ze bij Domaine François Millet voor vakmanschap en dat blijkt wel uit deze Sance ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 13,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Raimbault et Fils Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    Raimbault et Fils Sancerre

    Een prachtwijn uit de handen van de getalenteerde familie Raimbault: een sappige, strakke en verfris ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 14,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  10. 89,00
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    2019 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc

    Een witte verrassing uit Marlborough: krachtig, geconcentreerd en bijzonder fris van smaak met knapp ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    14,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Casas-del-Toqui-Sauvignon-Blanc-Reserva-DO-Leyda-Valley-Chili
    2017 | Chili | Cachapoal Valley
    Casas del Toqui Sauvignon Blanc Reserva
    Waardering:
    74% 100 0
    (7)

    Een verfrissende verrassing uit Chili. De met goud bekroonde Sauvignon Blanc van tophuis Casas del T ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Domaine Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé
    2018 | Frankrijk | Loire
    Domaine Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé

    De krokant knapperige crispy Sauvignon stijl is wat deze Pouilly-Fumé zo ontzettend lekker maakt. Mo ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    14,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Georg Julius Sauvignon Blanc (Organic)
    2018 | Duitsland | Rheinhessen
    Georg Julius Sauvignon Blanc (Organic)
    Waardering:
    77% 100 0
    (6)

    Loepzuiver met de power van een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.. Deze biologische én meteen vegan w ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    10,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  15. Two Rivers 'Altitude' Sauvignon Blanc
    2018 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Altitude' Sauvignon Blanc

    Bijzonder geconcentreerd en krachtig glas Sauvignon Blanc met het kenmerkende tropische fruit van Ni ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    22,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  16. Silex Sauvignon Blanc
    2018 | Frankrijk | Loire
    Silex Sauvignon Blanc
    Waardering:
    82% 100 0
    (11)

    De rokerige vuursteen 'silex' in de bodems van Loire zorgt voor een hoog mineraalgehalte en geeft oo ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99
    Niet op voorraad

16 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Droge of zoete Sauvignon Blanc

Of u nu houdt van droge of zoete Sauvignon Blanc, deze druif kan het allemaal. Droog zien we Sauvignon Blanc het vaakst, maar er zijn ook wereldberoemde zoete wijnen waar Sauvignon Blanc een grote rol speelt.

Sauternes

Heeft u weleens gehoord van Sauternes? Deze bejubelde zoete wijn uit Bordeaux bestaat uit de druiven Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle. Sémillon is hier de belangrijkste druif omdat daar botrytis vaak optreedt, maar ook de Sauvignon Blanc is vatbaar. Botrytis, ook wel nobele rot genoemd, is een soort schimmel die de druiven doet verschrompelen waardoor er vocht uit de druiven verdampt en het percentage suiker in de druif naar verhouding toeneemt. Dit proces heeft de juiste weersomstandigheden nodig om volledig te kunnen ontwikkelen. Mist in de ochtend aan het einde van het groeiseizoen is een belangrijke factor. Die mist zorgt ervoor dat de botrytis sporen aan het werk gezet worden. Daarna is er wel zonneschijn nodig om het proces af te maken. Het is voor een wijnboer altijd wel spannend of de botrytis  goed zijn werk zal doen. De druiven moeten nauwlettend in de gaten worden gehouden om te zorgen dat er geen andere vorm van rot optreedt. Het is dus vooral een kwestie van geduldig afwachten en hopen dat het weer doet wat het moet doen. Het proces, het wachten en de vermindering van de hoeveelheid sap door het indrogen, dragen bij aan de hogere kosten voor een fles Sauternes. De zuren in Sauvignon Blanc zorgen voor frisheid om de wijn beter in balans te brengen.

Droge Sauvignon Blanc

Over het algemeen zien we meer droge Sauvignon Blanc wijnen. Denk aan alle beroemde appellations uit de Loire zoals Touraine, Sancerre en Pouilly-Fumé. Maar ook elders in de wereld staat de druif aangeplant en worden er verfrissende droge witte wijnen van gemaakt. Chili, Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland zijn maar een paar van die landen waar droge Sauvignon Blanc wijnen gemaakt worden.

Naar boven