Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Sangiovese

Filteren

22 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Tenuta Baiocchi Vino Nobile di Montepulciano
    2016 | Italië | Toscane
    Tenuta Baiocchi Vino Nobile di Montepulciano
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Tenuta Baiocchi gooide met zijn bijzondere Vino Nobile Riserva hoge ogen en scoorde 18/20 punten op ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivenras
      Sangiovese
    18,49
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Poggio Lontano Vino Nobile di Montepulciano
    2018 | Italië | Toscane
    Poggio Lontano Vino Nobile di Montepulciano

    Deze Vino Nobile di Montepulciano van Poggio Lantano imponeerde door zijn zalvend zachte karakter me ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivenras
      Sangiovese
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 9,99
    Niet op voorraad

22 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Sangiovese wijn

Sangiovese is een Italiaanse blauwe druif die vooral in Chianti bijzonder goed vertegenwoordigd is. Sangiovese-wijnen zijn soepel, geurig en fruitig en veelal van hoge kwaliteit. De jonge wijnen hebben veel fruit, een hoge zuurgraad en redelijk wat tannines. Als de wijnmaker besluit om de wijn op hout te laten rijpen, geeft dat het sap nuances van karamel, gekonfijt fruit en aardse en rokerigheid.

Sangiovese is zeer geschikt voor blendwijnen. Vooral door de combinatie met Cabernet Sauvignon, Canaiolo en Mamolo worden bijzonder goede wijnen geproduceerd.

De druif is erg gevoelig voor klimatologische omstandigheden en terroir. Chianti-wijnen afkomstig van de zachte kleiachtige zandgronden van Colli Aretini zijn bijzonder zacht, Chianti’s uit Ruffina van klei- en kalkachtige bodem zijn daarentegen een stuk steviger. Rondom Colli Senesi worden nóg krachtigere en robuustere wijnen gemaakt.

Wat eet je bij Sangiovese?

Sangiovese is natuurlijk dé wijn bij diverse Italiaanse gerechten met tomatensaus, zoals pasta bolognese of lasagne. De wijn is ook erg lekker bij gegrild of gebraden vlees.

Naar boven