Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Pinot Noir

Filteren

23 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Mon Rêve Réserve Pinot Noir Reservé
    2019 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Mon Rêve Pinot Noir Réserve
    Waardering:
    74% 100 0
    (7)

    Op z'n Bourgondisch genieten: een stevige en romige 100% Pinot Noir met body en geconcentreerd rood ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Wairau Pacific Pinot Noir
    2019 | Australië | Zuidoost-Australië
    Wairau Pacific Pinot Noir

    Nieuw van Wairau Pacific: loepzuivere en smaakrijke Pinot Noir uit Australië uit een excellent jaar ...

    • smaakprofiel
      Licht, soepel & fruitig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,49
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. 49,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé
    2019 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé

    David Clouston bewijst zich opnieuw met zijn 'Isle of Beauty' rosé: droog, frissappig en knapperig v ...

    • smaakprofiel
      Bleek, strak & mineralig
    • druivensoort
      Syrah, Pinot Noir, Pinot Gris
    14,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. François Millet Pinot Noir Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    François Millet Pinot Noir Sancerre

    Rode Sancerre op zijn best: krachtig en rijp van smaak met kersen, cassis en een stevige body. Gemaa ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    16,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Doudet-Naudin Pinot Noir
    2019 | Frankrijk
    Doudet-Naudin Pinot Noir

    Een verleidelijke Pinot Noir van het beroemde huis Doudet-Naudin met een sappige, verfijnde en romig ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Fernand Girard Pinot Noir Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    Fernand Girard Pinot Noir Sancerre

    Een primeur vanuit topproducent Fernand Girard: na 10 jaar is zijn rode Sancerre voor ons beschikbaa ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    15,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Pol Guyot Tradition Champagne Brut
    Frankrijk | Champagne
    Pol Guyot Tradition Champagne Brut

    Deze Champagne Brut heeft alles in zich wat u van een klassieke Champagne mag verwachten: rijk van s ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Pinot Meunier, Pinot Noir
    24,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. G.H. Martel 'Cuvee Victoire' Champagne Brut 1er Cru
    Frankrijk | Champagne
    G.H. Martel 'Cuvee Victoire' Champagne Brut 1er Cru

    Met deze Champagne heeft u goud in handen. De bekroonde 1er Cru Champagne van het vermaarde wijnhuis ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    32,49
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Domaine Jean-Pierre Bony 'Les Damodes' Nuits Saint-Georges
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Jean-Pierre Bony 'Les Damodes' Nuits Saint-Georges

    Dit is waar de liefhebber van rode Bourgogne wijn op uit is: een fantastisch mooie Nuits Saint-Georg ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    37,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Henri Clerc 'Vieilles Vignes' Pommard
    2016 | Frankrijk | Bourgogne
    Henri Clerc 'Vieilles Vignes' Pommard

    Oude stokken geven extra kracht en concentratie. En daar is deze Pommard van 45 jaar oude stokken he ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    47,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Robert Sarnet Côte de Beaune Villages
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Robert Sarnet Côte de Beaune Villages

    Precies zoals een Côte de Beaune hoort te maken: elegant en sappig van smaak vol bessen en frisse to ...

    • smaakprofiel
      Licht, soepel & fruitig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    19,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Unité Royale Pinot Noir-Cabernet-Merlot
    2017 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Unité Royale Pinot Noir-Cabernet-Merlot

    De begeesterde wijnmakers Jérôme en Aurélie bewijzen dat zij Pinot Noir uitstekend kunnen versterken ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Château de Laborde 'Les Goulots' Gevrey-Chambertin 1er Cru
    2016 | Frankrijk | Bourgogne
    Château de Laborde 'Les Goulots' Gevrey-Chambertin 1er Cru

    Knap staaltje vakwerk van Hervé Kerlann: een grootse Gevrey-Chambertin 1er Cru op Grand Cru niveau. ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    56,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  15. Paul Louis Martin Champagne Grand Cru Brut
    Frankrijk | Champagne
    Paul Louis Martin Champagne Grand Cru Brut

    Rijke Grand Cru Champagne, bekroond met een Commended award van International Wine Challenge. Afkoms ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    34,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  16. Capuano-Fererri-Vieilles-Vignes-Pinot-Noir-Pommard-Bourgogne-Frankrijk
    2013 | Frankrijk | Bourgogne
    Capuano-Ferreri Vieilles Vignes Pommard
    Waardering:
    60% 100 0
    (1)

    Franse rode wijn afkomstig van Domaine Capuano-Ferreri, eigenaar van 12 ha Santenay en mooie akkers ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    31,50
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  17. Triskelion Pinot Noir-Cabernet-Merlot
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Triskelion Pinot Noir-Cabernet-Merlot

    Een volle Franse wijn met een verrassende blend van druiven. Waar Pinot Noir voor een stevige struct ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  18. Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully

    In Rully vonden we een fantastische Bourgogne trouvaille die de structuur van Beaune 1er Cru en de f ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    19,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  19. Château de Laborde Chambolle-Musigny Kist
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Château de Laborde Chambolle-Musigny

    Wijn uit Chambolle-Musigny staat bekend als de meeste elegante wijn van de Bourgogne. En de wijn van ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    48,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  20. Two Rivers 'Tributary' Pinot Noir
    2017 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Tributary' Pinot Noir

    Met zijn stevige en volle karakter doet deze Nieuw-Zeelandse Pinot Noir denken aan een grote Bourgog ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    21,95
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

23 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Pinot Noir rode wijn

De Franse druivenfamilie ‘Pinot’ komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en bestaat uit Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Beurot, Pinot Gris en natuurlijk de Pinot Noir. De druif is erg gevoelig voor ziektes en is daarom in vergelijking met andere Franse druiven veel minder verspreid over de wereld. Pinot Noir is naast Bourgogne ook aangeplant in Elzas, Zwitserland en Duitsland, waar die Spätburgunder heet.

Zoals gezegd is de druif gevoelig voor ziektes en is het klimaat en het terroir waar de druif verbouwd wordt, van grote invloed. Zo kan er in slechts één wijngaard of regio met verschillende terroirs Pinot Noir in uiteenlopende stijlen ontstaan.

Pinot Noir in Nieuw-Zeeland

Pinot Noir is samen met Sauvignon Blanc uitgegroeid tot het visitekaartje van Nieuw-Zeeland. Het land bestaat uit twee eilanden, het Noorder- en Zuidereiland. Nieuw-Zeeland is zo’n 1600 kilometer lang. Het is dan ook niet gek dat er klimatologische verschillen zijn. De gemeenschappelijk deler is de zee. Die zorgt overal voor een wind vanuit zee en koele nachten. Met het zonlicht overdag zijn het perfecte condities voor de druiven.

Marlborough Pinot Noir

Marlborough, in het noorden van het Zuidereiland, is waarschijnlijk het meest bekende wijngebied van Nieuw-Zeeland. Vooral vanwege Sauvignon Blanc, maar er worden ook wijnen van Pinot Noir gemaakt.

Pinot Noir in Italië

De druif Pinot Noir vinden we ook terug in Italië, al wordt de druif daar Pinot Nero genoemd. Pinot Noir staat in Italië vooral in het noordoosten aangeplant en in Lombardije. Aangezien Pinot Noir zich uitstekend leent voor mousserende wijnen, wordt de druif ook in Italië gebruikt voor verschillende spumante wijnen.

Pinot Noir in Frankrijk

Pinot Noir is in Frankrijk verantwoordelijk voor een flink aantal prestigieuze wijnen. In de Champagne en de Bourgogne worden wijnen van hoge kwaliteit gemaakt en speelt Pinot Noir een grote rol. Het is een vrij moeilijke druif om te cultiveren. De druif loopt vroeg uit waardoor Pinot Noir erg gevoelig is voor lentevorst. Ook de rijpheid van Pinot Noir kan problemen opleveren. Als de druif te vroeg wordt geoogst of het is een koud jaar geweest, dan kan de druif vegetale aroma’s geven of te licht zijn. Daarom moet een wijnmaker goed opletten bij Pinot Noir en de druiven in de wijngaard extra in de gaten houden.

Pinot Noir Bourgogne

In de Bourgogne heeft Pinot Noir de voorkeur voor (zuid)oostelijk gelegen hellingen en een bodem met een luchtige bovenlaag bestaande uit leem of mergel en een ondergrond van kalksteen. Samen met Chardonnay heeft Pinot Noir de wijnen van de Bourgogne internationaal op de kaart gezet. De wijnen zijn wereldwijd geliefd. Waar in Bordeaux een wijngaard behoort tot een wijnhuis, zijn de wijngaarden in Bourgogne versnipperd. Eén climat kan veel verschillende eigenaren hebben. Sommige wijnboeren hebben bijvoorbeeld maar een paar rijen stokken per climat in hun bezit.

Pinot Noir Champagne

Die andere welbekende regio waar Pinot Noir veel wordt gebruikt is de Champagne. Samen met Chardonnay en Pinot Meunier vormt Pinot Noir ‘de grote drie’. Vaak worden deze drie druivenrassen samen geblend om tot een prachtige Champagne te komen. Een Champagne van alleen Pinot Noir komt ook voor. De wijnmaker kan kiezen om de term blanc de blancs of blanc de noirs aan de wijn te geven. Bij een blanc de blancs is de Champagne van alleen witte druivenrassen gemaakt en bij een blanc de noirs van alleen blauwe druivenrassen.

Pinot Noir en Chardonnay

De druivenrassen Chardonnay en Pinot Noir zijn twee van de drie belangrijkste druivenrassen in de Champagneregio. Samen met het blauwe druivenras Pinot Meunier vormen ze de ‘grote drie’. Pinot Noir staat het meest aangeplant in de regio. De druif beslaat zo’n veertig procent van het wijngaard areaal in Champagne. Pinot Noir wordt gevolg door Pinot Meunier en daarna Chardonnay. 

Pinot Noir kopen

Pinot Noir Kopen, dat kan bij de Wijnbeurs. Wij hebben wijnen van Pinot Noir als rode wijn, rosé en mousserend. De rode wijnen van Pinot Noir zijn alom bekend, wereldberoemd zelfs wanneer ze uit de Bourgogne komen, maar de druif kan veel meer. Zo is Pinot Noir ook een druivenras die we tegen kunnen komen in een rosé en zelfs in mousserende wijnen. Pinot Noir is namelijk één van de drie belangrijkste druivenrassen in de Champagne, samen met Chardonnay en Pinot Meunier. Ook Pinot Meunier is een blauw druivenras.

Goede Pinot Noir

Rode wijn van Pinot Noir staan bekend om de erg aantrekkelijke geur. Al in de jonge jaren zijn de wijnen bovendien erg toegankelijk: zacht en soepel. Als de wijnen jong zijn, hebben zij een frisse fruitige neus met aardbeien, frambozen en viooltjes.

Zijn ze wat ouder? Dan is er nog steeds een aardbeitje te ontwaren, maar ook een wat stevigere pruimengeur. Over het algemeen bevatten Pinot Noirs weinig tannine. Echter kunnen de betere wijnen ondanks hun uitstekende kwaliteit op jonge leeftijd ook prima wat langer op fles liggen.

Wat eet je bij Pinot Noir?

Pinot Noir wijn is op zichzelf al lekker, maar komt nog beter tot zijn recht bij entrecote, eend, kip en bij gerechten met paddenstoelen en truffel. Op onze pagina over wijn en spijs combineren vindt u meer combinaties. 

Pinot Noir Online

Bestel uw Pinot Noir online bij de Wijnbeurs. Wij hebben verschillende wijnen van deze druif met zorg geselecteerd. Bekijk de proefnotities bij de wijnen om de Pinot Noir te vinden die bij u past. Elke proefnotitie is tevens voorzien van een wijn en spijs advies zodat u de wijn ook met gerechten kan combineren.

Pinot Noir Rosé

Pinot Noir is een blauw druivenras waar prachtige rode wijnen van gemaakt worden, maar de druif wordt ook gebruikt voor rosé. De rosé versie van de wereldberoemde Sancerre is daar een goed voorbeeld van. Door minder lang schilcontact bij het persen, minder lang dan dat bij het maken van rode wijn, kunnen heerlijke rosé wijnen worden gemaakt van blauwe druiven. Zo ook van Pinot Noir.

Pinot Noir kenmerken

Pinot Noir staat bekend om de lange en soepele afdronk en de zachte tannines die de wijn vaak heeft. Het is wel een druif waar de wijnboer veel tijd en aandacht aan moet besteden om ervoor te zorgen dat schimmelziektes geen grip krijgen op de druiven. Ook in de kelder moet de wijnmaker eventueel bijsturen waar dat nodig is om alles uit de druif te halen.

Pinot Noir wit of rood?

Zoals gezegd is Pinot Noir een druif voor rode wijn, maar er kunnen ook rosé wijnen van worden gemaakt. Het klinkt misschien gek, maar zelfs witte wijn kan van Pinot Noir worden gemaakt. Of Pinot Noir wit of rood is hangt helemaal af van de manier waarop de wijn is gemaakt. Hebben de schillen na het persen niet in contact gestaan met het sap, dan is het een witte wijn. Hebben de druivenschillen wel mee geweekt? Dan heeft het sap de kleur uit de schillen onttrokken en is het sap gekleurd. Bij een witte wijn van blauwe druiven, zoals bij Pinot Noir, moet dat dus heel rustig gebeuren. Zo’n wijn wordt dan wel een Blanc de Noirs genoemd. Veel Champagnes bevatten de druif Pinot Noir, maar zijn toch wit van kleur.  

Is Pinot Noir een fruitige wijn?

Pinot Noir is een fruitige wijn, zeker. Zelfs met houtrijping zijn de aroma’s van kersen goed te proeven in de wijnen. Als de wijn geen houtrijping heeft ondergaan zal de wijn frisser en fruitiger zijn dan wanneer dit wel het geval is.

Naar boven