Nebbiolo
-
2005 | Italië | PiemonteSangrato Barbaresco Riserva(1)Na maar liefst 15 jaar heeft deze Barbaresco Riserva zich prachtig ontwikkeld: zacht, gelaagd en kru ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
22,59Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2015 | Italië | PiemonteCollina San Ponzio 'Fossati' BaroloCollina San Ponzio staat garant voor klassieke en smaakrijke wijn en dat proeft u in deze Barolo met ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
Normale prijs 28,49 Speciale prijs 21,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2016 | Italië | PiemonteLa Biòca 'Ronchi BarbarescoAl vanaf de eerste slok waren we direct verkocht: majestueus, krachtig en rijk gelaagd van smaak. Me ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
29,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2018 | Italië | PiemonteFratelli A&R Unico Doppio Langhe(19)Complexe, houtgerijpte Super Piemontees met dubbele (Doppio) Barolo Bravour en een dubbel lange vatr ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | PiemonteManieri Barbino Nebbiolo d'Alba(7)
Een zeldzaam mooie en bekroonde ‘baby Barolo’: net als Barolo gemaakt van 100% Nebbiolo, maar door z ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | PiemonteSangrato 'Bussia' Barolo
Sangrato 'Bussia' staat garant voor een verfijnd glas Barolo met een fraaie lengte, een fijne struct ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
23,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 249,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- Normale prijs 70,48 Speciale prijs 55,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 27-10 verwacht
- 2017 | Italië | PiemonteFratelli A&R Barolo(1)
'Kwaliteit tegen elke prijs', zo luidt de filosofie van topproducent Fratelli. En dat proeft u: hun ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | PiemonteSangrato Barolo(1)
De 2017 oogst bracht krachtige wijnen voort, waaronder deze rijke Barolo met 18+/20 punten. Een klas ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
Normale prijs 19,99 Speciale prijs 16,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt binnenkort weer verwacht - 2016 | Italië | PiemonteDogliotti 1870 Barolo
Met zijn krachtige en nu al toegankelijke karakter bomvol zoete en donkere bessen, zilt-zoete tannin ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
27,50Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | PiemonteVirna Borgogno 'Il' Nebbiolo Langhe
Deze Langhe Nebbiolo stal door zijn krachtige en rijpe smaak vol zoete kersen, frambozen en ragfijne ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
15,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | PiemonteAttilio Ghisolfi 'Bussia' Barolo
Een indrukwekkende Barolo van één van de beroemdste Cru's: Bussia. Krachtig van smaak vol fruit, ein ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
34,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | PiemonteSalvatore Barolo
Barolo, ook wel de 'koning der wijnen' genoemd. En dat proeft u in deze met goud bekroonde Salvatore ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | PiemonteFranco Casetta Nebbiolo Langhe
Deze Langhe Nebbiolo benadert zijn 'grote broer' Barolo en heeft als voordeel dat hij nu al gedronke ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasNebbiolo
10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 129,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2017 | Italië | PiemonteCollina San Ponzio Barolo
Niet alleen ons proefpanel was onder de indruk van deze klassieke Barolo met zijn krachtige karakter ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
24,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - Normale prijs 249,00 Speciale prijs 189,00Niet op voorraad
Nebbiolo wijn
Nebbiolo is een van de oudste druiven van Italië. Het is dé druif voor de bekende Barolo en Barbaresco die tot de beste wijnen van Italië behoren. De naam komt van het Italiaanse ‘nebbia’, wat mist betekent. De druif wordt namelijk vooral in de wijnstreek Piemonte verbouwd, een regio die bekend staat om de mist die vaak over het land hangt.
Meer over Nebbiolo
Nebbiolo brengt rode Italiaanse wijnen voort met veel body, hoge zuren en vooral veel tannines. Verder zijn de aroma’s van rood fruit, aarde en rozen ook kenmerkend voor deze topwijnen uit Italië. Hoe ouder de wijnen zijn, hoe meer er tonen van tabak, leer en paddenstoelen wordt ontwikkeld en hoe beter de wijn wordt. De tannines moeten namelijk met de jaren zachter en toegankelijker worden.
Nebbiolo is op slechts 6000 hectare aangeplant. Hoewel er wijnmakers buiten Piëmonte zijn die geprobeerd hebben de druif te verbouwen, mislukken deze pogingen vaak. Alleen in Mexico, Argentinië en Australië worden mondjesmaat successen geboekt. Piëmonte blijft dus de beste bodem en de ideale klimaatomstandigheden hebben om deze kieskeurige druif voldoende te laten rijpen.
Wat eet je bij Barolo?
De Nebbiolo druif levert dus krachtige, grote wijnen op die echt een gerecht nodig hebben om tot hun recht te komen. Geroosterd of gebraden rood vlees smaakt er fantastisch bij. Ook wildgerechten met truffel en paddenstoelen zijn een echte een aanrader.
