Al meer dan 30 jaar onze Zuid-Franse sappig gekruide wijn in de stijl van Châteauneuf-du-Pape. Met het fruit van Syrah, de rondeur van Grenache en de kracht van Mourvèdre.
Dankzij zijn soepele en sappig gekruide karakter is dit de ideale wijn voor bij de borrelplank. Lirac is een buurgemeente van Châteauneuf en houdt zich met 18/20 punten uitstekend staande.
Dit is waar Châteauneuf liefhebbers op uit zijn: een wijn vol kracht, een zachte textuur, en zwoel fruit en een kruidige afdronk. Alles met de juiste balans. 18/20 punten!
Mourvèdre is de Franse naam voor de van oorsprong Spaanse Monastrell-druif. De druif heeft een warm klimaat nodig om optimaal tot zijn recht te komen. Mourvèdre vind je dan ook vooral in Zuid-Frankrijk, zoals in de Rhône. De bekende GSM-blend voor rode wijn uit Rhône is dan ook Grenache, Syrah en Mourvèdre, soms aangevuld met Cinsault of Carignan.
100% Mourvèdre -wijn komt weinig voor. Het is namelijk een krachtige en volle wijn met veel donker fruit, kruidigheid en tannines. Vooral die tannines worden door de andere druivenrassen wat getemperd. Een uitzondering is wijn uit Bandol AOC, een appellation in de Provence waar echte topkwaliteit wordt neergezet.