Corvina

Filteren

7 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Tenuta Valleselle 'Ripa Magna' Corvina
    2018 | Italië | Veneto
    Tenuta Valleselle 'Ripa Magna' Corvina
    Waardering:
    88% 100 0
    (18)

    Knap vakwerk: deze Corvina wijn is vrijwel net zo rijk van smaak als een Amarone, maar is lichter in ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Corvina
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Colli Morenici Valpolicella Ripasso
    2017 | Italië | Veneto
    Colli Morenici Valpolicella Ripasso

    Hier wordt de liefhebber van Italiaanse rode wijn blij van: een rijke en soepele Ripasso vol krenten ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Corvina, Corvinone, Rondinella
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Tenuta Santa Maria Amarone Classico Riserva
    2013 | Italië | Veneto
    Tenuta Santa Maria Amarone della Valpolicella Classico Riserva

    Wat een power: deze Amarone Riserva heeft een enorme complexiteit en een weelderig zachte smaak vol ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Corvina, Corvinone, Rondinella
    58,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Le Tobele Amarone della Valpolicella
    2015 | Italië | Veneto
    Le Tobele Amarone della Valpolicella

    Dit is een knap staaltje vakwerk: krachtige en zalvend zachte Amarone van de topoogst 2015 volop gec ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Corvina, Corvinone, Rondinella
    26,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Tenuta Valleselle 'Rovertondo' Valpolicella Ripasso Superiore
    2017 | Italië | Veneto
    Tenuta Valleselle 'Rovertondo' Valpolicella Ripasso Superiore

    Een stevige Ripasso die met 96 punten menig Amarone naar de kroon steekt. Dankzij het toepassen van ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Corvina, Rondinella
    15,99
    fl.
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 05-05 verwacht
  6. Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella
    2016 | Italië | Veneto
    Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella

    Amarone op zijn best: rijk geconcentreerd met een eindeloos lange afdronk en een krachtige volle sma ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
    35,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella
    2015 | Italië | Veneto
    Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella

    Amarone op zijn best: rijk geconcentreerd met een eindeloos lange afdronk en een krachtige volle sma ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
    35,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

7 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Corvina wijn

Corvina of Corvina Verones is een Italiaanse blauwe druif. De druif is de belangrijkste toevoeging aan wijnen van de Valpolicella- en Bardolina-druif. Deze blauwe druivensoort is te vinden in het noordoosten van Italië. De druif wordt al honderden, misschien wel duizenden, jaren verbouwd. De druif levert fruitige rode wijnen met karakter en een afdronk met kersen. De wijn heeft een hoge zuurgraad en weinig tannine.

In de jaren 80 en 90 hebben de wijnmakers de wijn van deze druif meer body gegeven. Sindsdien is de druif de belangrijkste toevoeging aan Amarone. Corvina wordt soms ook Cruina genoemd. De druif wordt soms ook verward met Corvinone.

Corvina druif

Corvina is een kleine druif met een dikke schil wat voor veel weerstand tegen rotting zorgt. De druiven worden eerst gedroogd en dan pas wordt het sap eruit geperst. De Corvina druif die wordt verbouwd op een vulkanische bodem is rijk aan mineralen en van goede kwaliteit.

Naar boven