Filteren

43 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Clos du Chapitre Vire-Clessé
    2015 | Frankrijk | Bourgogne
    Clos du Chapitre Vire-Clessé

    Liefhebber van witte Bourgogne? Probeer dan eens deze prachtig ontwikkelde Viré-Clessé met de rijkdo ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    14,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Pichon Claude Michel Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Loire
    Pichon Claude Michel Chardonnay

    Een Chardonnay uit de Loire én lekkerder dan menig Chablis. De bodem bestaat net als in Chablis uit ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Castillo de Correa Chardonnay Reserva
    2018 | Chili | Central Valley
    Castillo de Correa Chardonnay Reserva

    Terug van weggeweest: de zuivere en sappige Chileense Chardonnay Reserva van Castillo de Correa vol ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Normale prijs 91,93 Speciale prijs 57,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Claude Vialade Cuvée Elegance 43.74˚Nord Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Claude Vialade Cuvée Elegance 43.74˚ Nord Chardonnay (Organic)

    De Cuvée Elegance 43.74˚ Nord is zonder twijfel de meest exotische en verleidelijke wijn die wijnmaa ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    10,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Le Versant Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Le Versant Chardonnay

    Op het beroemde 'Chardonnay du Monde' behaalde deze wijn goud en is dus de wereldkampioen onder de C ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    10,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Sangrato Chardeis
    2018 | Italië | Piëmonte
    Sangrato Chardeis Langhe

    Het beste van twee werelden in één wijn: Chardonnay en Arneis. En dat levert een mineraalrijk en kra ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay, Arneis
    11,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Decelle Villa Meursault
    2014 | Frankrijk | Bourgogne
    Decelle Villa Meursault

    2014 was een geweldig jaar voor witte Bourgogne wijn. En daar is deze grootse Meursault het perfecte ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    48,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Decelle Villa 'Les Morgeots' Chassagne-Montrachet 1er Cru
    2013 | Frankrijk | Bourgogne
    Decelle Villa 'Les Morgeots' Chassagne-Montrachet 1er Cru

    Olivier Decelle and Jean-Pierre Villa zijn bekende namen in de wijnwereld en hebben zichzelf weer be ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    54,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Normale prijs 56,00 Speciale prijs 39,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

43 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Chardonnay wijn

Chardonnay is de beroemdste druif ter wereld. In ieder wijnland is de druif wel aangeplant. De kracht van deze druif is dat hij mooie wijnen kan voortbrengen in elk klimaat. De stijl van Chardonnay wijn kan daarom enorm verschillen per streek: van notig, zwaar en vet tot tintelfris en licht bloemig of exotisch. Door deze variëteit is het bijna niet mogelijk om op de Chardonnay druif uitgekeken te raken.

Meer over Chardonnay

Chardonnay is dus een vrij gemakkelijke druif om te verbouwen. De wijnstokken produceren regelmatig en relatief veel, waardoor de vruchten vaak een vrij hoog suikergehalte bevatten. Alhoewel de druif het best groeit op een arme, kalkhoudende bodem, doet hij het eigenlijk bijna op iedere bodem goed.

De beste Chardonnay wijnen worden geproduceerd in Bourgogne en Champagne. Hier komen de meest prestigieuze wijnen vandaan: de witte Bourgognes, ‘blanc de blancs’ Champagnes en Montrachets.

Zoals gezegd komen er uit de Chardonnay druif uiteenlopende wijnsoorten voort: van notig, zwaar en vet tot tintelfris en licht bloemig. De geur van jonge Chardonnay wijnen is vaak moeilijk te omschrijven maar het komt het best in de buurt bij fris, fruitrijk en wat bloemig. In de mond zijn de wijnen aan het begin vaak ook fris, fruitig en al behoorlijk vol, maar echt karakter ontbreekt soms.

Als Chardonnays ouder worden, ontwikkelt het karakter zich echter steeds beter. In de mond zijn impressies van boter, noten, exotisch fruit en rokerigheid typisch voor een goede Chardonnay. Veel Chardonnays van hoge kwaliteit zijn gerijpt op eiken, wat de wijnen een prettige vanillenoot geeft.

Wat ook verschil maakt, is of de wijn in een warm of een minder warm land gemaakt wordt. Chardonnays uit warme landen hebben vaak aroma’s van brioche, verse boter, hazelnoten en gegrild brood. Chardonnays uit het relatief koele Bourgogne hebben juist geuren van tropisch fruit, citrusvruchten en ananas.

Wat eet je bij Chardonnay?

Chardonnay is door zijn 'vettige' en soms houtgerijpte karakter de perfecte begeleider bij diverse visgerechten, zoals zalm, botervis of kreeft.

Verschil Chardonnay en Sauvignon Blanc

Het is soms lastig kiezen in een restaurant bij het bestellen van droge witte wijn. Gaat u dan voor Chardonnay of Sauvignon Blanc? Om voortaan een keuze op basis van smaak te maken, leggen wij hier uit wat precies het verschil is tussen Chardonnay en Sauvignon Blanc.

Lees meer over Chardonnay wijn

Naar boven