Chardonnay

Filteren

37 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. VallDolina Cava Brut Nature Reserva (Organic)
    Spanje | Penedès
    VallDolina Cava Brut Nature Reserva (Organic)

    In de vallei Dollina worden de beste Cava's van de regio gemaakt. En ook deze 100% biologische top C ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo
    12,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. G.H. Martel 'Cuvee Victoire' Champagne Brut 1er Cru
    Frankrijk | Champagne
    G.H. Martel 'Cuvee Victoire' Champagne Brut 1er Cru

    Met deze Champagne heeft u goud in handen. De bekroonde 1er Cru Champagne van het vermaarde wijnhuis ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    32,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Spanje | Penedès
    Reyes de Aragon Cava Brut Nature

    Een feestje in het glas: de loepzuivere, sprankelende en vegan Cava met citrusfruit, een lichte zilt ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Macabeo
    11,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Clos du Chapitre Vire-Clessé
    2015 | Frankrijk | Bourgogne
    Clos du Chapitre Vire-Clessé

    Liefhebber van witte Bourgogne? Probeer dan eens deze prachtig ontwikkelde Viré-Clessé met de rijkdo ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    14,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Pichon Claude Michel Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Loire
    Pichon Claude Michel Chardonnay

    Een Chardonnay uit de Loire én lekkerder dan menig Chablis. De bodem bestaat net als in Chablis uit ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Castillo de Correa Chardonnay Reserva
    2018 | Chili | Central Valley
    Castillo de Correa Chardonnay Reserva

    Terug van weggeweest: de zuivere en sappige Chileense Chardonnay Reserva van Castillo de Correa vol ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    flessen
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 29-05 verwacht
  7. Domaine Daniel Séguinot Chablis
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Daniel Séguinot Chablis

    Knap staaltje vakwerk: een indrukwekkend lekkere Chablis die menig 1er Cru overtreft. Krachtig en ri ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 18,99 Speciale prijs 14,49
    Niet op voorraad

37 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Chardonnay wijn

Chardonnay is de beroemdste druif ter wereld. In ieder wijnland is de druif wel aangeplant. De kracht van deze druif is dat hij mooie wijnen kan voortbrengen in elk klimaat. De stijl van Chardonnay wijn kan daarom enorm verschillen per streek: van notig, zwaar en vet tot tintelfris en licht bloemig of exotisch. Door deze variëteit is het bijna niet mogelijk om op de Chardonnay druif uitgekeken te raken.

Meer over Chardonnay

Chardonnay is dus een vrij gemakkelijke druif om te verbouwen. De wijnstokken produceren regelmatig en relatief veel, waardoor de vruchten vaak een vrij hoog suikergehalte bevatten. Alhoewel de druif het best groeit op een arme, kalkhoudende bodem, doet hij het eigenlijk bijna op iedere bodem goed.

De beste Chardonnay wijnen worden geproduceerd in Bourgogne en Champagne. Hier komen de meest prestigieuze wijnen vandaan: de witte Bourgognes, ‘blanc de blancs’ Champagnes en Montrachets.

Zoals gezegd komen er uit de Chardonnay druif uiteenlopende wijnsoorten voort: van notig, zwaar en vet tot tintelfris en licht bloemig. De geur van jonge Chardonnay wijnen is vaak moeilijk te omschrijven maar het komt het best in de buurt bij fris, fruitrijk en wat bloemig. In de mond zijn de wijnen aan het begin vaak ook fris, fruitig en al behoorlijk vol, maar echt karakter ontbreekt soms.

Als Chardonnays ouder worden, ontwikkelt het karakter zich echter steeds beter. In de mond zijn impressies van boter, noten, exotisch fruit en rokerigheid typisch voor een goede Chardonnay. Veel Chardonnays van hoge kwaliteit zijn gerijpt op eiken, wat de wijnen een prettige vanillenoot geeft.

Wat ook verschil maakt, is of de wijn in een warm of een minder warm land gemaakt wordt. Chardonnays uit warme landen hebben vaak aroma’s van brioche, verse boter, hazelnoten en gegrild brood. Chardonnays uit het relatief koele Bourgogne hebben juist geuren van tropisch fruit, citrusvruchten en ananas.

Wat eet je bij Chardonnay?

Chardonnay is door zijn 'vettige' en soms houtgerijpte karakter de perfecte begeleider bij diverse visgerechten, zoals zalm, botervis of kreeft.

Verschil Chardonnay en Sauvignon Blanc

Het is soms lastig kiezen in een restaurant bij het bestellen van droge witte wijn. Gaat u dan voor Chardonnay of Sauvignon Blanc? Om voortaan een keuze op basis van smaak te maken, leggen wij hier uit wat precies het verschil is tussen Chardonnay en Sauvignon Blanc.

Naar boven