Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Cabernet Franc

Filteren

31 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Normale prijs 92,95 Speciale prijs 69,95
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Normale prijs 261,00 Speciale prijs 237,95
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. 78,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Château Haut-Cadet Saint-Émilion Grand Cru
    2012 | Frankrijk | Bordeaux
    Château Haut-Cadet Saint-Émilion Grand Cru

    Betaalbare Saint-Émilion Grand Cru wordt steeds schaarser, maar dit er zo één: krachtig en fluweelza ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivenras
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    Normale prijs 17,99 Speciale prijs 13,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Château Bellevue de Bonneau Montagne Saint-Émilion
    2016 | Frankrijk | Bordeaux
    Château Bellevue de Bonneau Montagne Saint-Émilion

    Na jarenlange rijping op fles is deze Montagne Saint-Émilion uit het topjaar 2016 nu mooi versmolten ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivenras
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 9,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Château de Maison Neuve Montagne Saint-Émilion
    2018 | Frankrijk | Bordeaux
    Château de Maison Neuve Montagne Saint-Émilion

    Château de Maison Neuve maakt met deze Montagne Saint-Émilion van 30 jaar oude stokken zijn reputati ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivenras
      Merlot, Cabernet Franc
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 11,99
    fl.
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt binnenkort weer verwacht
  7. Normale prijs 237,00 Speciale prijs 225,95
    doos
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 27-10 verwacht
  8. Château Marsac Séguineau Margaux
    2011 | Frankrijk | Bordeaux
    Château Marsac Séguineau Margaux

    Een klassieke en boterzachte Margaux met donker fruit, een zachte structuur en de typerende zilt/zoe ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivenras
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    32,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Château Petit Faurie Quet 'Cuvée Chloé' Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | Frankrijk | Bordeaux
    Château Petit Faurie Quet 'Cuvée Chloé' Saint-Émilion Grand Cru

    Deze weelderig zachte en rijke genuanceerde Saint-Émilion Grand Cru is tot stand is gekomen met de h ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivenras
      Merlot, Cabernet Franc
    15,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Normale prijs 237,00 Speciale prijs 219,00
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Campo al Pero 'Dorianae' Bolgheri Superiore
    2015 | Italië | Toscane
    Campo al Pero 'Dorianae' Bolgheri Superiore
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Met zijn weelderige stijl is dit de ‘Mouton-Rothschild' van Bolgheri. Krachtig en breed van smaak me ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivenras
      Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    26,99
    Niet op voorraad

31 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Cabernet Franc

Zoals de naam van deze druif al aangeeft, is Cabernet Franc familie van de Cabernet Sauvignon. De druif wordt vaak onterecht weggezet als minder goed dan zijn beroemde broertje, maar dat is onterecht. Cabernet Franc levert, vooral in Bordeaux, wijnen van uitstekende kwaliteit op. Wijnen van deze druif zijn fruitiger, kruidiger en bevatten minder zuren en tannines dan wijnen van Cabernet Sauvignon.

Deze twee druivenrassen versterken elkaar. Cabernet Sauvignon is vaak wat te krachtig en daarom zwakt de Cabernet Franc het geheel wat af. Andersom geldt hetzelfde: Cabernet Sauvignon sap voegt een flinke smaak- en kwaliteitsboost toe.

Meer over Cabernet Franc

Cabernet Franc is veelvuldig aangeplant in Bordeaux. Vooral in Pomerol en Saint-Émilion is de druif veelvuldig aanwezig. Jonge Cabernet Francs zijn zeer toegankelijk: ze hebben een fris en fruitig aroma en smaken naar rijp fruit. In een blend levert de druif soepele en fruitige wijnen op met wat lichte specerijen.

Ook in de Franse wijnstreek de Loire worden veel Cabernet Franc wijnen gemaakt, die dan kortweg ‘Cabernet’ wordt genoemd. Deze wijnen zijn stevig, maar fris en zeer fruitig met iets van kalk.

Hoewel het zeker mogelijk is om buiten Frankrijk met succes Cabernet Franc-wijnen te produceren, gebeurt dat in de praktijk zeer weinig. Enkel in het noorden van Italië, delen van Chili en in enkele Oost-Europese landen als Hongarije, Roemenië en Bulgarije worden van deze druif wijnen gemaakt die vrij goed van kwaliteit zijn: stevig, fris en met diepgang.

Naar boven