Barbera
-
2017 | Italië | PiëmonteManieri Barbera d'AstiDe sappige rode kersen en de subtiele kruiden maken deze wijn tot een heerlijke Barbera. Bomvol rood ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivensoortBarbera
10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | PiëmonteSangrato Barbera d'Alba
Uit de heuvels van Piëmonte: een volrijpe rode wijn vol zwarte kersen, kracht, structuur en subtiel ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivensoortBarbera
9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Italië | LombardijeBisio Devis Barbera (Organic)
Zeer true-to-type Barbera, 100% biologisch én veganistisch uit Lombardije. Een wijn met een diepe ke ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivensoortBarbera
9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2015 | Italië | PiëmonteSangrato Barbera d'Asti Superiore(15)
Ervaar de Grand Cru waardige rijkdom van de Barbera d'Asti met smaken van bonbons, mokka, vanille en ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivensoortBarbera
13,99Niet op voorraad - 2016 | Italië | PiëmonteManieri Monferrato(18)
Voor de vierde keer op rij is deze trouvaille wijn bekroond met goud. Een rijke dinerwijn vol sappig ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivensoortCabernet Sauvignon, Barbera, Dolcetto
9,99Niet op voorraad
Barbera wijn
Barbera is het meest aangeplante druivenras van Piëmonte, vooral bekend van de wijnen rond de steden Asti en Alba. Een Barbera d’Asti is daarbij meestal wat soepeler, zachter en verfijnder, een Barbera d’Alba wat dominanter en zwaarder. De afgelopen jaren is Barbera steeds meer bekend gaan staan als kwaliteitswijn. Het veelzijdige karakter van de druif laat toe dat er diverse stijlen van gemaakt kunnen worden.
Barbera wijn staat bekend om de frisse zuren, relatief weinige tannines en is erg fruitig met rood en zwart fruit, zoals cassis, vlezige kersen, bramen en frambozen. Wijnen met houtrijping hebben een meer complexe smaak met kruidige tonen en vanille.
En hoewel het een heel andere druif is dan de Nebbiolo, zijn er Barbera’s uit Alba die de kwaliteit van een Barolo of Barbaresco kunnen evenaren. Een wijn van Barbera heeft over het algemeen wat minder tannines dan een wijn van Nebbiolo, maar nog steeds ruim voldoende voor een evenwichtige rijping.
