• Domaine-Vaudoisey-Creusefond-'Terres-Blanches'-Meursault
2017 | Frankrijk, Bourgogne

Domaine Vaudoisey-Creusefond 'Terres Blanches' Meursault

Onwaarschijnlijk mooi: complexe Meursault vol citrus, pruim, ananas en toast. Slechts 1000 flessen gemaakt van een mini perceel van 0,29 ha. naast 1er Crus ‘la Goutte d’Or’ en ‘Poruzots’. 19 punten!

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
Normale prijs 49,95 Speciale prijs 37,95
Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Afkomstig van een mini perceel

Rijk vitaal goudgeel. Verleidelijk bouquet van limoen en witte bloesem met vanille, ceder en gerookt spek. Mondvullend breed in de smaak vol citrus, gele pruim en ananas met ceder, geroosterd eikenhout en een ziltig/stenig slot. Complexe Meursault met body en spanning. 15 maanden gerijpt op eikenhouten vaten (25% nieuw). 100% Chardonnay. 14% alc. Lekker bij bresse-kip met truffel, gegrilde kreeft en tong in botersaus. Nu van genieten tot 2025.
  • Kip
  • Tong
  • Kreeft
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn, Veganistische wijn
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay
RegioBourgogne
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Alcoholgehalte14.00
Jaargang2017
ClassificatieAOC Meursault
Houtrijping15 maanden
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8711418011134
Art.nr.236817
awards
  • Domaine-Vaudoisey-Creusefond-'Terres-Blanches'-Meursault
Reviews
Domaine-Vaudoisey-Creusefond-'Terres-Blanches'-Meursault
"Complexe Meursault met 19/20 punten"

Als je het over de top van witte Bourgogne wijn hebt, dan mag Meursault daar absoluut niet ontbreken. De kracht van een Meursault wijn zit hem vooral in zijn volle en rijke smaak met boterige en nootachtige aroma's, maar tegelijk is het geheel ook mooi in balans door de frisse tonen. Dit alles is te danken de opvoeding op eiken vaten, aan het terroir met kalksteen en mergel en de langzame rijping van de druiven door het relatief koele klimaat, waardoor de druiven zich ook kunnen voeden met bijzondere mineralen. Uniek in smaak.

Meursault

Wijn uit Meursault is voor 95% wit en deze witte wijn wordt altijd van de Chardonnay druif gemaakt. Hoewel het dorp in de Côte de Beaune erg klein is, slechts vijf kilometer lang, zijn er toch ook grote verschillen te ontdekken in de verschillende bodems en dus is de ene Meursault de andere niet. Van Grand Crus is er geen sprake, maar er zijn wel veertien Premier Crus benoemd. Daarnaast zijn er ook lieu-dit wijngaarden: geen Premier Cru titel, maar alsnog van uitstekende kwaliteit. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven