Het rijke gefruite en frisse karakter met impressies van appel, grapefruit en ananas is wat deze Pouilly-Fumé wijn zo ontzettend lekker maakt. Ons panel kende dan ook 18/20 Wijnbeurs punten toe!
- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasSauvignon Blanc
- HerkomstFrankrijk, Loire
Heerlijk fris van smaak
-
Kabeljauw - Makreel
- Zalm
- Gegrilde vis
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Regio | Loire |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Jaargang | 2020 |
| Classificatie | AOC Pouilly Fumé |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418025995 |
| Art.nr. | 220580 |
| awards | |
De 1.200 hectare aangeplante wijngaarden van het Pouilly-Fumé wijngebied liggen op de oever van de Cher in de Loire. Hier resulteert de bodem van kalksteen, mergel, vuursteen en een hoog aandeel kwarts voor droge Franse witte wijn met een mineralig en ziltig karakter. Een Pouilly-Fumé wijn is altijd gemaakt van de Sauvignon Blanc druif, niet te verwarren met Pouilly-Fuissé uit de Bourgogne waar juist uitsluitend met de Chardonnay druif wordt gewerkt. Bovendien rijpt een Pouilly-Fumé wijn nooit op houten vaten en liggen deze twee wijnen qua smaak mijlenver uit elkaar.
Pouilly-Fumé
Pouilly-Fumé is sinds 1937 geclassificeerd als AOC appellatie. Pouilly is een afkorting van Pouilly-sur-Loire: het oude dorpje waar deze beroemde wijn gemaakt wordt. Fumé is een afkorting van Blanc Fumé, oftewel de lokale bijnaam voor Sauvignon Blanc. Maar de typerende rokerigheid (Fumé) van de vuursteen in de bodem zou volgens kenners ook van invloed zijn geweest bij de totstandkoming van de naam.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
-
2019 | Oostenrijk | WagramWaldschütz Grüner Veltliner Grande ReserveWát een power: deze Grüner Veltliner zit vol exotisch fruit en is weldadig rijk van structuur. Met ...
Normale prijs 16,99 Speciale prijs 13,50Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Spanje | RuedaEmina Fermentado en Barrica Verdejo
Een houtgerijpte en krachtige Verdejo voor liefhebbers van witte Bourgogne. De weelderige en rijke t ...
15,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Nederland | LimburgWijngoed Thorn Pinot Gris
Dit is waar liefhebbers van Pinot Gris op uit zijn: een milddroge, frisse en geconcentreerde witte w ...
13,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Oostenrijk | KamptalBrandl Zöbing 'Terrassen' Grüner Veltliner
De familie Brandl heeft zich bewezen als topproducent en ook met deze Grüner Veltliner maken ze de ...
14,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Hongarije | TokajJuliet Victor Furmint Tokaj
De Tokaj van Juliet Victor bevestigt waarom de regio wereldwijd zo gereputeerd is: krachtig en droog ...
15,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Italië | CampaniëIl Poggio Taburno Falanghina del Sannio(3)
Deze Falanghina charmeert door zijn rijke en krachtige karakter vol fruit en rokerige mineralen van ...
14,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BordeauxChâteau Lagrange 'Les Fleurs du Lac' Bordeaux
Château Lagrange is 3e Grand Cru Classé uit Saint-Julien. Dit is dus eigenlijk een 'witte Saint-J ...
16,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 27-10 verwacht - 2019 | Frankrijk | BourgogneChâteau du Val de Mercy Chablis
Hier wordt de liefhebber van witte Bourgogne blij van: een Chablis due met zijn krachtige en exotisc ...
Normale prijs 19,99 Speciale prijs 15,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine Bouthenet Hautes-Côtes de Beaune
Door de geconcentreerde stijl met stenige mineraliteit noemt de eigenaar zijn met goud bekroonde wi ...
17,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine Gonon 'Vieilles Vignes' Pouilly-Fuissé
De Pouilly-Fuissé van Domaine Gonon is met 18/20 een echte Bourgogne ster: krachtig met de rijkdom ...
Normale prijs 18,99 Speciale prijs 16,25Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | Trentino-Alto AdigeCantina Tramin Chardonnay(2)
Een weldadig rijke Chardonnay met 19/20 punten die doet denken aan een grote Bourgogne, maar lang ni ...
14,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Spanje | RuedaCuatro Rayas Longverdejo
Buitengewoon goed: een intense en loepzuivere ‘Grand Cru’ Verdejo met de rijkdom van 100 jaar ou ...
14,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | LoireDomaine Alban Roblin Sancerre(1)
Met maar liefst 19,5/20 punten liet deze topwijn andere Sancerre's op de proeftafel ver achter zich. ...
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BourgogneDomaine Raphaël Sallet Viré-Clessé(1)
Dit is het helemaal: een weelderige Viré-Clessé vol geel fruit en impressies van vers gebrande haz ...
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | LoireDomaine Patrice Bailly 'La Fontaine des Plumes' Pouilly-Fumé
Een complexe top Pouilly-Fumé die er met kop en schouders bovenuit steekt en terecht 19/20 punten o ...
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine Perraud Saint Véran
Van superieur gelegen wijngaarden nabij La-Roche-Vineuse: een geconcentreerde Saint-Véran vol citru ...
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | LoireFernand Girard Sancerre(3)
Al 11 jaar lang weet Fernand Girard te imponeren met deze top Sancerre: bijzonder geconcentreerd en ...
15,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
