Zeer geconcentreerde witte Rully van 40 jaar oude stokken op kalkrijke kleibodems. Met zijn spanning en lengte een echte ‘Petit Chassagne’, naar de wereldberoemde buurappellatie Chassagne-Montrachet.
- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasChardonnay
- HerkomstFrankrijk, Bourgogne
Rijke en geconcentreerde witte Rully
-
Kip - Garnalen
- Langoustines
- Zalm
| Wijnsoort | Witte Wijn, Veganistische wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay |
| Regio | Bourgogne |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Jaargang | 2018 |
| Classificatie | AOC Rully |
| Serveertemperatuur | 11-13 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2023 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3760275720221 |
| Art.nr. | 237118 |
Met slechts 1 hectare begon Domaine de l’Ecette in 1970 met wijn maken rond de dorpen La Roche Vineuse en Saint-Véran. Geleidelijk aan kwamen er steeds meer wijngaarden bij en groeide het uit tot de huidige 38 hectare. De wijnstokken staan aangeplant op klei- en kalkbodems en de wijngaarden zijn zo ingericht dat de druivenstokken optimaal worden blootgesteld aan de zon. Na de oogst worden de druiven direct ontsteeld en geperst. Gevolgd door vergisting bij lage temperatuur in eiken vaten en rijping op de droesem. De alcoholische en malolactische fermentaties vinden plaats in roestvrijstalen tanks.
AOC Rully
Rully is een wijnbouwdorp met een lange geschiedenis. In 1939 kreeg Rully zijn AOC en produceert vandaag de dag rode wijnen van Pinot Noir en Franse witte wijnen van Chardonnay. Ook de mousserende wijn van de Bourgogne, Crémant de Bourgogne, wordt onder meer in Rully geproduceerd. De appellation Rully in de Côte Chalonnaise bevat 23 Premiers Crus climats. Op het etiket mag na de benaming van ‘Rully’ ook de naam van het climat worden gevoerd.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
-
2018 | Frankrijk | LoireDomaine de la Coquillerie 'La Religieuse' ChardonnayDe appellatie Côtes de la Charité heeft een bijzonder smakelijke Chardonnay voortgebracht in een k ...
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | LoireDomaine de Montcy 'Plénitude' Cour Cheverny(2)
In Cour-Cheverny zorgt druif Romorantin voor karaktervolle wijnen met body. Zo ook deze van Domaine ...
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Nieuw-Zeeland | MarlboroughTwo Rivers 'Clos des Pierres' Chardonnay
Knap staaltje vakwerk: een rijk geconcentreerde Chardonnay vol mineraliteit en fruitige impressies v ...
19,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine Dutron 'Les Vignes du Château' Pouilly-Fuissé
De 35 jaar oude stokken van Domaine Dutron brachten deze krachtige Pouilly-Fuissé voort met exotisc ...
Normale prijs 22,99 Speciale prijs 19,50Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine Yvon & Laurent Vocoret 'Fourchaume' Chablis 1er Cru
Deze top Chablis 1er Cru vertegenwoordigt een klassieke en Bourgondisch rijke stijl: loepzuiver en g ...
Normale prijs 22,99 Speciale prijs 19,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Frankrijk | BourgogneDomaine de l'Ecette 'Maizières' Rully
Dit is de beste Rully die we ooit hebben geproefd: supergeconcentreerd en breed van smaak vol fruit ...
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | BourgogneHenri Clerc 'Vieilles Vignes' Mâcon-Fuissé
De krachtige en frisse Mâcon-Fuissé van meester wijnmaker Henri Clerc is met 18/20 punten een memo ...
19,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BourgogneDomaine Thierry Drouin 'Plaisance' Pouilly-Fuissé
De geur knalt al het glas uit bij deze Pouilly-Fuissé en de smaak maakt die belofte waar: rijk en d ...
18,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine Bouthenet Hautes-Côtes de Beaune
Door de geconcentreerde stijl met stenige mineraliteit noemt de eigenaar zijn met goud bekroonde wi ...
17,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | BourgogneDomaine Simonin 'Vieilles Vignes' Pouilly-Fuissé(1)
Dit is waar liefhebbers van witte Bourgogne wijn op uit zijn: een klassieke Pouilly-Fuissé van 80 j ...
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Oostenrijk | KamptalBrandl Zöbing 'Ried Zöbinger Kogelberg 1e Lage' Grüner Veltliner(1)
'Erste Lage' kan als de 1er Cru van Oostenrijk worden beschouwd. En dat proeft u: een krachtige en g ...
18,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
