2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
Domaine de La Jasse Terroir Sauvage ‘Petit Duc’
Deze spatzuivere, levendige Chardonnay-Viognier vol citrus, perzik en bloesem doet denken aan een zuidelijke Bourgogne. Een ode aan de Languedoc van vader en dochter le Breton. Bekijk de proefnotitie(s)
- SmaakprofielVol, zacht & breed
- DruivenrasChardonnay, Viognier
- HerkomstFrankrijk, Pays d'Oc
Normale prijs: 11,99 Speciale prijs: 9,49
56,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
Breed inzetbare, levendige Chardonnay-Viognier
Vet met een frisje. Wit fruit met bloemetjes. Sappig met grip. Spatzuivere, levendige Chardonnay (citrus, perzik). Kwart gulle geurige Viognier (abrikoos, bloesems). Verrukkelijk. Lift en pit dankzij pluimpje vuurkorf (rook, mineraliteit). Waar deze kleine dwergooruil op lijkt? Zuidelijke Bourgogne: Mâcon en Saint-Véran. Breed inzetbaar: van borrel tot zeebaars, kip, geroosterde groente en zachte, verse kaas. 75% Chardonnay, 25% Viognier, 13% alc. Nu heerlijk tot 2027.
-
Kip - Zeebaars
- Gegrilde groenten
Specificaties
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay, Viognier |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Vol, zacht & breed |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | IG Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2027 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3463770000606 |
| Artikelnummer | K201546 |
| Awards | |
Reviews
“Spatzuivere, levendige Chardonnay-Viognier vol citrus, perzik en bloesem”
Met Terroir Sauvage geven vader en dochter Le Breton uiting aan de biodiversiteit van de Languedoc in het algemeen en op La Jasse in het bijzonder. Op alle etiketten van het wijnhuis staat een boompje. Deze boom bestaat ook echt en staat al 100 jaar op het wijngoed, het was dan ook de inspiratie voor het logo en het handelsmerk Domaine de la Jasse. La Jasse verwijst in het lokale dialect naar de beschutting en de schaduw die de boom biedt.
Domaine de la Jasse
Eén van wijnbeurs.nl oprichters Hans Walraven kocht het wijnhuis Domaine de la Jasse in het begin van de jaren ’90 in de Pays d’Oc om zijn wijndroom te volgen. Inmiddels zijn de wijnen van Domaine de la Jasse uitgegroeid tot een exclusieve huisfavoriet van de Wijnbeurs.SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
Wijnverhalen
VAN HET WIJNHUIS
“Ik wil graag dat iedereen die een fles La Jasse heeft gekocht, weet dat het geld wordt gebruikt om een bijdrage te leveren aan het milieu en de samenleving. Het delen van een glas la Jasse is een moment van plezier, wetende dat dit glas wijn meedoet om een betere toekomst voor de volgende generatie te creëren.” aldus Bruno le Breton.
