• Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
  • Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
  • Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
2018 | Frankrijk, Bourgogne

Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully

In Rully vonden we een fantastische Bourgogne trouvaille die de structuur van Beaune 1er Cru en de fruitkracht van Pommard combineert. Zalvend en rijk vol rood fruit en vanille. 18 punten én 2x zilver.

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivensoort
    Pinot Noir
  • Herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
19,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Rijk van smaak vol rood fruit

Vitaal diep purperrood, rijk voor Pinot Noir! Verleidelijk bouquet van zoete kersen, bosbes en vlier met cacao, een vleugje nieuw leer en truffel in de dop. Zalvend en rijk van smaak vol rode kersen, aardbei, framboos, vanille en ceder. Met body, vet, uitstekend extract en een mooie frisheid. Uitstekende Bourgogne trouvaille uit exotisch rijk jaar. Heeft de structuur van Beaune 1er Cru en de fruitkracht van Pommard. Gerijpt op Franse eiken vaten. 100% Pinot Noir. 13,5% alc. Lekker bij gevogelte, lam en risotto ai funghi. Nu van genieten, oplegbaar tot 2024.
  • Lamsrack
  • Eend
  • Risotto al Funghi
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasPinot Noir
RegioBourgogne
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.00
ClassificatieAOC Rully
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760275720160
Art.nr.230288
awards
  • Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
  • Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
  • Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
Reviews
Domaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
"Uitstekende Bourgogne trouvaille uit rijk jaar"

In de Bourgogne staan bijna 30.000 hectaren aan wijnstokken met Pinot Noir en Chardonnay aangeplant. Binnen dit versnipperde wijngebied zijn de geologische verschillen enorm. Dat geldt zeker voor de verschillende subgebieden, want tussen het noorden en zuiden is de afstand ruim 200 kilometer. Maar zelfs tussen de dorpen en wijngaarden kunnen ook grote verschillen optreden. Dit komt voort vanuit de Franse Revolutie. Voor deze tijd was het gebruikelijk dat de wijngaarden in het bezit van de kerk waren. Napoleon zorgde er echter voor dat wijngaarden opgesplitst werden en geveild. Daarnaast helpt het niet mee dat er in Bourgogne vaak sprake is van erfrecht. Een wijngaard kan in het bezit zijn van meerdere eigenaren. Uiteindelijk zegt daarom de naam van de producent het meeste over de wijn. 

Rully wijn

Rully is onderdeel van het subgebied Côte Chalonnaise en kreeg in 1939 met een AOC classificatie. Hier ligt de focus vooral op het maken van witte wijn, want zo'n 70% is wit. Voor het maken van rode Bourgogne wijn wordt net als in de rest van Bourgogne gewerkt met de Pinot Noir druif. Deze stokken groeien op een bodem van zand en de druiven worden meestal geplukt op het moment dat ze erg rijp zijn. Rully wijn doet zeker niet onder voor zijn bekende buren en staat bekend om zijn fruitige karakter. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven