• Domaine-de-Grange-Neuve-Monbazillac-
2017 | Frankrijk, Bergerac

Domaine de Grange Neuve Monbazillac

Dessertwijn zoals je hem graag drinkt: zoet en intens rijk van smaak, maar door de frisse tonen perfect in balans. Bekroond met goud. Heerlijk bij desserts of een stukje blauwe kaas. Inhoud: 37,5 cl.

  • Smaakprofiel
    Honing, nectar & zoetig
  • Druivensoort
    Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon
  • herkomst
    Frankrijk, Bergerac
11,66
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Superrijk van smaak met ananas, mango en honing

Hoog intens goudgeel met groene glans. Rijk van geur met honing, abrikoos, ananas, acaciabloesem en een vleugje pourriture noble. Mondvullend breed en superrijk van smaak met ananas, mango, honing, sinaasappelmarmelade (zonder schillen) en weer pourriture noble. De uitstekende frisheid zorgt voor evenwicht. Klassieke, rijke dessertwijn met uitstekende balans. 80% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle. 12,5% alc. Lekker bij (fruit)desserts, tarte tatin, blauwe kaas en foie gras. Nu heerlijk, oplegbaar tot 2030.
  • Stilton
  • Foie gras
  • Chocolade desserts
  • Sorbetijs
Specificaties
WijnsoortDessertwijn
LandFrankrijk
DruivensoortSauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon
RegioBergerac
SmaakprofielHoning, nectar & zoetig
Jaargang2017
Alcoholgehalte0.01
ClassificatieAOC Monbazillac
Serveertemperatuur6-8 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418012148
Art.nr.3373102
awards
  • Domaine-de-Grange-Neuve-Monbazillac-
Reviews
Domaine-de-Grange-Neuve-Monbazillac-
"Zeldzaam rijke Monbazillac. Beter dan menig Sauternes!"

De familie Pichon-Castaing heeft in 1896 een kleine boerderij opgericht in het hart van het stadje Pomport. In het begin nog erg klein met slechts 4 ha aan wijngaarden. Stap voor stap hebben ze het familiebedrijf uitgebreid naar de grootte die het nu heeft: 70 ha. De wijngaarden strekken zich uit over de flanken van de Dordogne vallei. Nog steeds is de familie constant bezig met het ontwikkelen van gezonde en kwalitatieve druiven, zoals Sémillion en Sauvignon Blanc, op een bodem van kalk en klei. Daarbij is de juiste balans tussen het toepassen van zowel moderne als traditionele wijnmaaktechnieken van belang. Zo worden alle druiven handmatig geoogst. Maar het allerbelangrijkste uitgangspunt is het aanbieden van wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteitsverhouding. 

Monbazillac

In de wijnregio Bergerac in het zuidwesten van Frankrijk ligt het stadje Monbazillac, omgeven door wijngaarden bij de Dordogne rivier. Hier wordt voornamelijke zoete witte dessertwijn voortgebracht, waarbij het zeeklimaat een positieve bijdrage levert aan het ontwikkelen van de Sémillon druiven. De aanwezigheid van het water resulteert in een hoge luchtvochtigheid. Samen met de vele zonuren zijn dit de perfecte omstandigheden voor edele rotting.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven