2020 | Frankrijk | Bourgogne

Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse

Waardering:
100% of 100
  • Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
Opslaan

Een rijke klasse Bourgogne Chardonnay uit Mâcon vol mineraalrijk fruit en de rokerige weelde van Meursault. Gemaakt van 40 jaar oude stokken. 18/20 punten!

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Vol, zacht & breed
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
13,49
80,94 (Per doos van 6)
Dit product is niet op voorraad
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1

Gemaakt van 40 jaar oude stokken

Energiek blinkend goudgeel/groen. Stuivende geur van ananas, perzik, Golden Delicious appel, rokerige steentjes en acaciabloesem. Vol, breed en exotisch van smaak met een vette textuur, veel grip en uitstekende spanning. Aantrekkelijk rijk glas in exotische stijl vol ananas, gele pruim en nectarine. Verleidelijk exotische klasse Mâcon met spanning en mineraliteit. Deels voor 11 maanden gerijpt op eiken vaten. 100% Chardonnay van 40 jaar oude stokken. 13% alc. Lekker bij kip in roomsaus, gele curry en zalm. Nu drinken tot 2025.
  • Https& Kip
  • Https& Zalm
  • Https& Thaise gerechten
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioBourgogne
SmaakprofielVol, zacht & breed
Jaargang2020
Alcoholgehalte13 %
Houtrijping11 maanden
ClassificatieAOC Mâcon
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418017976
Artikelnummer236770
Awards
  • Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
"Verleidelijk exotische klasse Mâcon met spanning en mineraliteit"

In het hart van de Mâconnais ligt Domaine Chêne in het dorpje Berzé la Ville, tussen Mâcon en Cluny in. Ze combineren traditioneel vakmanschap met een gemoderniseerde kelder om alles uit hun druiven te halen. In 1970 begon het familiebedrijf met maar 1 hectare, maar is inmiddels uitgegroeid tot bijna 40 hectare. De druivenstokken, die gemiddeld 35 tot 40 jaar oud zijn, staan aangeplant op kalkrijke kleibodems met een optimale zonexpositie.

Domaine Chêne

Duurzame landbouw wordt beoefend om het beste uit de druiven te halen en zo dicht mogelijk bij de natuur te blijven. Zo wordt er veel met de hand gedaan en worden er zo min mogelijk kunstmatige producten gebruikt in de wijngaard. Het bedrijf bezit wijngaarden in diverse appellations, waaronder in La Roche Vineuse, één van de dorpen die het recht hebben hun naam achter de aanduiding Mâcon op het etiket te zetten.

Mâcon-Villages

In Mâconnais worden aanzienlijke hoeveelheden witte Bourgogne wijnen van de Chardonnay druif verbouwd. De Mâcon-Villages appellatie omvat het grootste gedeelte van de witte wijnen uit Mâcon. De kwaliteit ligt hierbij boven het niveau van Mâcon-Supérieur. De coöperaties van Viré en Lugny gaven bekendheid aan de appellaties Mâcon-Lugny en Viré-Clessé. Sinds 1998, het jaar waarin Viré en Clessé hun eigen appellatie Viré-Classé kregen, hebben 43 dorpen recht op de benaming Mâcon, gevolgd door de naam van hun dorp. In dit geval La Roche Vineuse.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Barón de Lión Cava BrutBarón de Lión Cava Brut
VAN DE WIJNMAKER
"De stokken zijn aangeplant op kalkrijke bodems met veel steen en klei en met een optimale zonexpositie. We passen duurzame wijnbouw toe, alles voor ons motto ‘des te gezonder de druiven, des te beter de wijn’. De neus is intens met rijp fruit tegen een florale achtergrond. De smaak is fris, rijk en rond," aldus wijnmaker Cédric Chêne.
Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche VineuseDomaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
VAN HET PROEFPANEL
"Op de proeftafel oude bekende Domaine Chêne met de 2020 Mâcon La Roche Vineuse ‘Cuvée Prestige’. Jaar in jaar uit laat dit huis een constante kwaliteit met hoge concentraties aan mineraarrijk fruit zien. Hun Prestige Cuvée uit 2020 spant de kroon: Een zeldzaam rijke klasse Chardonnay."

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?