2023 | Frankrijk | Menetou-Salon

Domaine Chavet Menetou-Salon

  • Domaine Chavet Menetou-Salon
Opslaan
La Côte van Domaine Chevet zou je blind als Sancerre kunnen typeren. Daarom is deze uitstekende Sauvignon Blanc ook bekroond met 95/100 proefpanelpunten! Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivenras
    Sauvignon Blanc
  • Herkomst
    Frankrijk, Menetou-Salon
Normale prijs 16,99 Speciale prijs 14,99
Je bespaart
89,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

In rijpe Sancerre-stijl

Energiek licht geelgroen. Rijke en krachtige aanzet met ananas en mirabel, dan frisse grapefruit en witte perzik met krijt in de finale. Lekker strakdroog met veel grip in rijpe Sancerre-stijl. Uitstekende Menetou-Salon die menig Sancerre verslaat. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Lekker bij oesters, kabeljauw in roomsaus, bloemkoolgratin.
  • Https& Kabeljauw
  • Https& Oesters
  • Bloemkool
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasSauvignon Blanc
RegioMenetou-Salon
SmaakprofielLicht, fris & strak
Jaargang2023
Alcoholgehalte13 %
ClassificatieAOC Menetou Salon
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
EAN-nummer3 50792 100 011 1
ArtikelnummerK201050
Awards
  • Domaine Chavet Menetou-Salon
"Uitstekende Menetou-Salon die menig Sancerre verslaat"

Domaine Chavet ligt al sinds de zeventiende eeuw in het hart van Menetou-Salon in de Centre-Loirevallei. Met de recente overname door Antoine de la Farge in 2020, blijft het wijnhuis trouw aan zijn erfgoed. De wijngaarden, beplant met Sauvignon Blanc en Pinot Noir, profiteren van een Kimmeridgien ondergrond rijk aan fossielen, wat de wijnen hun unieke karakter geeft.

Menetou-Salon

Minder bekend dan zijn beroemde buren, maar zeker niet minderwaardig, biedt Menetou-Salon wijnen die de ware essentie van Sauvignon Blanc belichamen. De combinatie van Kimmeridgien kalksteen (hetzelfde bodemtype als waar in de Bourgogne de beste Chablis vandaan komen) en een ideaal microklimaat, zorgt voor wijnen die zowel rijk als elegant zijn. Met in de beste gevallen een prachtige balans tussen fruit en mineraliteit. De betere exemplaren hebben geen moeite om zich te meten met het bekendere Sancerre.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen

Château ChavetChâteau Chavet
HET WIJNHUIS
Antoine de la Farge, eigenaar van Domaine Chavet, heeft een nieuwe impuls gegeven door de introductie van Cuvées Parcellaires, zoals de geselecteerde La Côte, gemaakt van druiven van specifieke percelen, om de diversiteit van het terroir te benadrukken. Domaine Chavet staat bekend om zijn direct drinkbare wijnen, gekenmerkt door rijpe fruitaroma’s, frisheid en fijne texturen.
OestersOesters
WIJN & SPIJS
Sauvignon Blanc-wijnen uit Menetou-Salon staan bekend om hun hoge zuurtegraad en levendige frisheid. Deze eigenschappen helpen de zilte en soms romige smaak van oesters in balans te brengen en te verfrissen. Ook de typische aroma's van citrusvruchten en groene appel in Menetou-Salon wijnen kunnen de subtiele zoetheid van de oesters naar voren brengen. Een ideale combinatie dus als je het ons vraagt!

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?