2018 | Frankrijk, Loire

Domaine Beausejour 'Les Silex' Sauvignon Blanc Touraine

Dit is waar de liefhebbers van Sauvignon Blanc uit de Loire op uit zijn: een snerpend frisse, crunchy en droge Touraine wijn met grapefruit, vuursteen en een ziltig lange afdronk. Perfect bij vis!

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Sauvignon Blanc
  • herkomst
    Frankrijk, Loire
11,00
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Fris en crunchy

Intens blinkend fris witgeel/groen. Indrukwekkend stuivend van geur met grapefruit, groene appeltjes, ketsende vuursteen en rokerig Loire-krijt. Nerveus en strakdroog van smaak in zijn vertrouwde terroirstijl. Vol grapefruit, limoen, vuursteen crunch en een ziltig lange afdronk. Snerpend mfrisse, crunchy true-to-type Touraine Sauvignon. 100% Sauvignon Blanc. 12,5% alc. Lekker bij salade met geitenkaas en dille, sushi en subtiel gerookte zalm. Nu van genieten tot 2022.
  • Kabeljauw
  • Oesters
  • Asperges
Specificaties
ProductnaamDomaine Beausejour 'Les Silex' Sauvignon Blanc Touraine
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortSauvignon Blanc
RegioLoire
SmaakprofielLicht, fris & strak
Alcoholgehalte12,5 %
Jaargang2018
ClassificatieAOC Touraine
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418004839
Art.nr.221218
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Domaine-Beausejour-'Les-Silex'-Sauvignon-Blanc-Touraine
"Frisse true to type Touraine Sauvignon Blanc"

A.O.C. Touraine is de grootste herkomstbenaming van de Loire vallei en beslaat circa 5.500 hectare. Anders dan in de rest van de Loire streek wordt hier de witte wijn uitsluitend van de Sauvignon Blanc druif gemaakt. Het geur- en smaakpallet van de droge Sauvignon wijnen verschilt onderling sterk, omdat de wijngaarden verspreid liggen over een groot gebied ten westen van de hoofdstad Tours met veel diversiteit in de bodemsamenstelling, hoewel je klei, kalksteen, zand en grind het meeste zult tegenkomen.

Wijn uit Touraine

De beste wijnen zijn echter afkomstig van een bodem met tufkrijtsteen. Op dit gesteente ontwikkelen de druiven namelijk veelal rijpe en geconcentreerde aroma's met behoud van de frisse Sauvignon Blanc zuren. En dat is waar de liefhebbers van witte wijn uit de Loire op uit zijn! Sauvignon wijnen uit Touraine zijn inmiddels zo goed, dat ze langzaam uit de schaduw stappen van de beroemde Sancerre en Pouilly-Fumé wijnen. Mede door de uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding! 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven