Met maar liefst 19,5/20 punten liet deze topwijn andere Sancerre's op de proeftafel ver achter zich. Wat een concentraat en mineraliteit vol frisse zuren, een lange ziltige finale en fruitige impressies...
- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasSauvignon Blanc
- HerkomstFrankrijk, Loire
Met een lange en ziltige finale
-
Zeebaars
-
Krab
-
Gerookte vis
-
Crottin de Chavignol
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Frankrijk |
Druivenras | Sauvignon Blanc |
Regio | Loire |
Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
Jaargang | 2020 |
Alcoholgehalte | 13.50 |
Classificatie | AOC Sancerre |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2024 |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
EAN-nummer | 3474901033189 |
Art.nr. | 222350 |
awards | |

Domaine Alban Roblin staat in het vredige dorp Suryen-Vaux. Een plek die door de inwoners liefkozend ‘Glimlach van de vallei’ wordt genoemd. In 2010 zette Alban Roblin de familietraditie om uitzonderlijke kwaliteitswijnen te maken met passie voort. Het zo intens genuanceerde mineralige karakter van deze top Sancerre wordt ontleend aan de twee beroemde bodemsoorten die het domaine rijk is: de ‘Terres Blanches’ (‘witte grond’ met klei en kalk) en ‘Caillottes’ (puur kalksteen). Voor deze Sancerre worden alleen de beste druiven geplukt, gesorteerd en vervolgens geperst. Een gedegen rijping ‘sur lie’ zorgt tot slot voor het rijke en complexe karakter van de wtte wijn.
Sancerre
Sancerre is één van de sterren uit de Loirevallei waarbij de hoofdrol voor de Sauvignon Blanc druif is weggelegd. Daarnaast is het terroir uniek. In Sancerre bevatten de bodems vaak een hoger kalksteengehalte, waardoor de hoge zuren in de wijn worden benadrukt en strakke Loire wijnen worden voortgebracht.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

