2016 | Portugal | Douro

Desafinado Grande Reserva

Opslaan

Bekroonde door ons proefpanel met 19 punten. Krachtig en rijk geconcentreerd van smaak vol zwarte kersenlikeur, vanille en donkere chocolade. Met een stevige, satijnzachte tannines van hoog niveau en minutenlange afdronk. 

 

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Tinta Barroca, Tinta Francesca, Touriga Franca
  • Herkomst
    Portugal, Douro
24,50
U bespaart
73,50 (Per doos van 3)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Wordt op 30-09 verwacht. U kunt alvast bestellen.
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Met satijnzachte tannines van hoog niveau

Diep geconcentreerd rood/zwart met vitale purperen gloed. Complex en breedgeurig bouquet van Crème de Cassis, donker bosfruit, mokka, vanille, tabak en rozen. Krachtig en rijk geconcentreerd van smaak vol zwarte kersenlikeur, cassis, vanille en donkere chocolade. Met een stevige, ronde textuur, satijnzachte tannines van hoog niveau en minutenlange afdronk. Krachtige Douro Grande Reserva uit topjaar met de rijkdom van een Port. Maar dan niet zoet. 24 maanden gerijpt op Franse eiken barrriques. Touriga Franca, Tinta Barroca en Tinta Francisca. 14% alc. Heerlijk bij geroosterd varkensvlees met een pepersausje, wild en gekruide jackfruit empanadas. Drinken vanaf 2023 tot 2033+.
  • Https& Varkensgebraad
  • Https& Hert
WijnsoortRode Wijn
LandPortugal
DruivenrasTinta Barroca, Tinta Francesca, Touriga Franca
RegioDouro
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2016
Alcoholgehalte14 %
Houtrijping24 maanden
ClassificatieDOC Douro
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanaf2023
Op dronk tot2033
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer5600390416853
ArtikelnummerE103511
Desafinado Grande Reserva
''Krachtige Reserva met de rijkdom van een Port''

De Douro-vallei, een adembenemend wijnlandschap. Dat dit gebied op de ENESCO wereldgoed staat aangeschreven verbaasd ons niks. Langs de Douro rivier vind je de steile hellingen waar terrasvormige wijngaarden zijn aangelegd. Traditioneel staat deze regio bekend om de productie van portwijnen, maar sinds een aantal jaren worden hier prachtige rode en witte wijnen gemaakt van eeuwenoude druivensoorten, die vroeger alleen voor het maken van Port werden gebruikt. Met het oogstseizoen komt het adembenemende landschap tot leven aangezien de prachtige kleuren van de druiven het landschap bedekt. Afhankelijk van de weersomstandigheden gedurende het hele jaar en de conditie van de wijngaard wordt er meestal rond half September geoogst.

De rode wijnen van de Douro vallei

Kent u de bekendste druivenrassen van de Douro vallei al? Twee belangrijke druivenrassen die de Douro kenmerkt zijn Touriga Nacional en Touriga Franca. Touriga Nacional: Nobele druif met dikke schil. Geeft geconcentreerde wijnen van hoge kwaliteit met een diepe kleur en een krachtige smaak vol donker fruit. Belangrijke druif voor rode port. Touriga Franca: Dieprode kleur, stevigheid, veel fruit en een zekere bloemigheid. Geeft wijnen van hoge kwaliteit. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Desafinado Parras Douro DOC Grande Reserva Desafinado Parras Douro DOC Grande Reserva
HET WIJNHUIS
Oenoloog en wijnmaker Carlos Eduardo vergelijkt wijnmaken met het werk van een kunstschilder.  In het geval van wijn, rekening houdende met de verschillende terroirs , groei en ontwikkeling van de druiven en hoe er na de oogst met de druiven en het sap wordt omgegaan.
Proefpanel 2022Proefpanel 2022
PROEFPANEL 2022
Ons proefpanel beoordeeld om de drie maanden de mooiste wijnhuizen tijdens de Wijnkoers. Zo behaalde de rode 2016 Douro Grande Reserva ‘Desafinado’ maar liefst 19/20 punten. Prachtig geconcentreerd van smaak met de rijkdom van een Vintage port (maar dan niet zoet). 

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?