Conde D'Ervideira Branco Reserva
Een bekroonde rijke Reserva gemaakt in Bernardus-stijl. Een wijn vol met tropisch fruit, vette roomboter-achtige textuur en subtiele tonen van hout. De wijn heeft het frisse zuur van Alentejo.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasAntão Vaz
- HerkomstPortugal, Alentejo
Weelderige witte Douro wijn vol tropisch fruit
-
Coquilles - Kreeft
- Langoustines
- Risotto
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Druivenras | Antão Vaz |
| Regio | Alentejo |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 5601381010005 |
| Artikelnummer | E103517 |
| Awards | |
De Douro heeft hete zomers en strenge winters. De terrassen staan schuin op de glooiende heuvels van de Douro. De rivier de Douro geeft verkoeling waardoor de druiven niet verbranden tijdens de zomer. Elk terras is begrensd met stenen muurtjes. Pittoresk en zeer kenbaar voor de Portugese wijngaarden. Het Douro gebied produceert diverse typen wijn: rood, wit, rosé, mousserende wijn en uiteraard Port. De witte wijnen zijn licht, droog, fris en fruitig. De gelaagde wijnen hebben vaak nootaroma’s. Vaak worden de wijnen jong gedronken.
De witte wijnen van de Douro vallei
Kent u de bekendste druivenrassen van de Douro vallei al? Hieronder twee belangrijke witte druivenrassen uitgelicht die de Douro kenmerkt. We beginnen met de Gouveio druif. Deze druif is een inheems Portugese druivenras die historisch gezien zeer populair was in de Douro-vallei, maar geleidelijk aan in populariteit was gedaald. Gelukkig heeft Portugal deze druif weer omarmd en is daarom weer terug te vinden in Portugese witte wijnen en witte Port.
De tweede wijndruif is Rabigato. De oorsprong van deze druif is het Douro gebied. Zijn naam ontleent zich aan de kattenstaart. Dit verwijst naar de lange, hangende druiventrossen van dit druivenras. Deze wijn geeft frisse witte wijnen met citrus aroma’s en mooie mineraliteit.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
