2015 | Italië | Umbria
Colpetrone Memoira Montefalco Sagrantino
Complexe Montefalco Sagrantino die smaakt als een Barolo na 15 jaar rijping. Met grip, body, satijnzachte tannines en lange afdronk. Wat een verwennerij!
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSagrantino
- HerkomstItalië, Umbria
18,00
108,00 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
Rijk, krachtig en zacht
Stevig warm donkerrood. Mooi ontwikkeld bouquet van aards donker bosfruit met cacao, vanille, truffel en rozen. Rijk, krachtig en zacht met zoete zwarte bessen, kersenbonbons, cacao en truffel. Met grip, body, satijnzachte tannines en lange afdronk. Complexe Montefalco Sagrantino die smaakt als een Barolo na 15 jaar rijping. Druif: 100% Sagrantino. Alc.: 14,5% vol. Drinkadvies: nu heerlijk tot 2030+. Serveertips: lekker bij gegrilde entrecote met cantharellen, pasta met wild zwijn en truffel, belegen Parmezaan en risotto met eekhoorntjesbrood.
-
Biefstuk - Entrecôte
- Gegrild vlees
- Barbecue
- Oude kaas
Specificaties
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Sagrantino |
| Regio | Umbria |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2015 |
| Alcoholgehalte | 14.5 % |
| Houtrijping | 12 maanden |
| Classificatie | DOCG Montefalco Sagrantino |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8007555010128 |
| Artikelnummer | E104695 |
Reviews
"Satijnzachte tannines en lange afdronk"
Montefalco ligt in Umbrië vlak naast Toscane en verkreeg zijn D.O.C.G.-status in 1992. Hier maakt men van de Sagrantino-druif krachtige bewaarwijnen die vaak worden vergeleken met Barolo, maar meestal een stuk scherper geprijsd zijn. Zoals deze Montefalco, gemaakt door Tenuta del Cerro dat naam maakte met Brunello, Vino Nobile en Chianti. En dus ook met Montefalco Sagrantino, want deze wijn werd meerdere malen bekroond door internationale vakjury’s.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
