Zeer enthousiast zijn we over deze uitstekend droge Chenin Blanc van 35 jaar oude stokken, afkomstig van één van de beste producenten uit deze streek. Rijk geconcentreerd en krachtig vol citrus en appel.
- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivensoortChenin Blanc
- herkomstFrankrijk, Loire
Vol citrus, appel en kweepeer
-
Krab - Zalm
- Cabrales
- Paté
| Wijnsoort | Witte Wijn, Veganistische wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chenin Blanc |
| Regio | Loire |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2019 |
| Alcoholgehalte | 12,5 % |
| Classificatie | AOC Vouvray |
| Houtrijping | 4 maanden |
| Serveertemperatuur | 7-10 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3174030011552 |
| Art.nr. | 221629 |
Naast de Sauvignon Blanc kent de Loire nóg een witte koningsdruif: de Chenin Blanc. In de Loire vallei worden hier niet alleen wereldberoemde dessertwijnen van gemaakt, maar ook ‘s werelds beste droge witte wijnen van Chenin Blanc. Dit is vooral te danken aan de mineraalrijke kalkstenen bodems genaamd ‘tuffeau’, die een grote bijdrage leveren aan het unieke karakter van de wijnen. De mooiste wijnen komen uit de buurt van Saumur, Angers (Savennières, Coteaux du Layon en Anjou) en Tours (Vouvray en Montlouis), zoals deze uitstekende Vouvray Sec van topproducent Clos de Nouys.
Vouvray
Clos de Nouys wordt gezien als één van de beste producenten van Chenin Blanc uit de Loire. Het domein omvat 10 hectare aangeplant met 35 jaar oude Chenin Blanc stokken in de appellatie Vouvray langs de oevers van de Loire. Clos de Nouys is één van de oudste domeinen van de appellatie: de Franse witte wijnen wijnen werden geschonken op de transatlantische veerdienst SS Normandië in 1936. Hun wijngaarden werden op kaarten uit 1907 al gerekend tot de beste locaties voor wijnbouw.
Met de druif Chenin Blanc weet Domaine Clos de Nouys wel raad. Het domein mag zichzelf tussen de beste producenten van Chenin Blanc uit de Loire scharen en met een geschiedenis die teruggaat tot 1907 meteen ook één van de oudste. De wijnen werden zelfs geschonken op de transatlantische veerdienst SS Normandië in 1936.
Chenin Blanc heeft vele gezichten met droge, halfzoete en zoete stijlen. Een Chenin Blanc uit de Loire is fris van smaak met citrus, kweepeer, groene appel en mineralen. Heel anders dan in Zuid-Afrika waar de druif juist vollere wijnen voortbrengt met rijp fruit.
- 2019 | Spanje | RuedaFinca Montepedroso Verdejo
In Rueda maken ze de lekkerste Verdejo's. En daar is deze frisse Spaanse wijn het perfecte voorbeeld ...
12,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | LoireDomaine Carroy Pouilly-Fumé(1)
De oogst van 2019 pakt uitstekend uit voor deze Pouilly-Fumé: mooi sappig en energiek van smaak met ...
14,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | LoireDomaine Lecomte Quincy(1)
Deze bekroonde wijn combineert de mineraliteit van Pouilly-Fumé en het verleidelijke fruit van Sanc ...
12,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Nederland | LimburgApostelhoeve Müller-Thurgau
Een prachtige witte wijn van eigen bodem: een heerlijk frisse en sappig Müller-Thurgau vol appel en ...
12,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Nederland | LimburgApostelhoeve Riesling
Beste Nederlandse Riesling van topoogst 2019. Knap staaltje vakwerk van de meest ervaren wijnmaker v ...
14,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BourgogneDomaine du Cèdre Doré Chablis(12)
De topoogst 2019 bracht weer een prachtige Chablis voort. Karaktervol, verkwikkend fris en krachtig ...
15,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
