• Claude-Vialade-Cuvée-Elegance-43.74˚-Nord-Chardonnay-(Organic)
  • Claude-Vialade-Cuvée-Elegance-43.74˚-Nord-Chardonnay-(Organic)
2018 | Frankrijk, Pays d'Oc

Claude Vialade Cuvée Elegance 43.74˚ Nord Chardonnay (Organic)

De Cuvée Elegance 43.74˚ Nord is zonder twijfel de meest exotische en verleidelijke wijn die wijnmaakster Claude Vialade ooit heeft gemaakt. Romig, sappig en harmonieus vol sappig fruit en een vleugje eiken. 

  • Smaakprofiel
    Vol, zacht & breed
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
10,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Romige wijn met een vleugje vanille en specerijen

Helder goudgeel van kleur. Expressieve aroma’s van witte bloemen, honing, meloen, perzik, vanille en een vleugje anijs. Mondvullend breed van smaak met citrus, abrikoos, perzik, grapefruit en appel. Korte tijd rijping geeft romig karakter met een touch vanille en specerijen. Harmonieuze Chardonnay vol sappig fruit en een elegante afdronk! Zonder twijfel de beste cuvée van Château Vialade. 100% Chardonnay. 12,5% alc. Lekker bij belegen geitenkaas, romige pastagerechten, schaal- en schelpdieren en wit vlees. Nu van genieten tot 2022.
  • Kip
  • Oesters
  • Pasta Vongole
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn, Biologische Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay
RegioPays d'Oc
SmaakprofielVol, zacht & breed
Jaargang2018
Alcoholgehalte12,5 %
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3569407008737
Art.nr.261448
awards
  • Claude-Vialade-Cuvée-Elegance-43.74˚-Nord-Chardonnay-(Organic)
  • Claude-Vialade-Cuvée-Elegance-43.74˚-Nord-Chardonnay-(Organic)
Reviews
Claude-Vialade-Cuvée-Elegance-43.74˚-Nord-Chardonnay-(Organic)
"Romige en biologische Chardonnay vol sappig fruit"

De wijngaarden voor dezecuvée liggen tussen de Cevennes en de Camargue, het hete droge klimaat zorgt voor een uitstekende rijping en expressieve wijnen. Je proeft de Mediterrané in deze rijke, harmonieuze en romige witte biologische wijn. Een vleugje eiken zorgt voor een exotische hint vanille. De oogst vindt ’s nachts plaats, zodat de druiven in koele omstandigheden naar de wijnkelder worden gebracht. Vergisting op koele temperatuur zorgt voor een uitbundig fruitkarakter en korte tijd rijping op eiken vaten geeft een romig karakter.

Claude Vialade Chardonnay

Wijnmaakster Claude Vialade was jong toen ze haar vader Jean Vialade achterna ging in de wijn. Jean Vialade is één van de meest prominente figuren uit de Languedoc en pioneer in biologische wijnbouw. Tijdens het oogsten stak ze haar vingers in de vergistende most en was ze altijd in en rondom het wijndomein te vinden.

Nadat ze een studie bedrijfsstudie afrondde, startte ze een carrière als internationaal wijn distributeur. 10 jaar later werd ze directeur van de AOC Corbières Syndicaat. Omdat ze zich hier niet dicht genoeg bij de natuur voelde staan, verliet ze haar ze haar post en begon ze het familiedomein. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven