Château Tour des Combes Saint-Émilion Grand Cru

Puur genieten: een prachtig ontwikkelde Saint-Émilion Grand Cru uit 2008, verpakt in houten kist. Satijnzacht en sappig van smaak vol zacht fruit, romige peperkoek en vanillle met een zilt/zoete afdronk.

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivensoort
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • herkomst
    Frankrijk, Bordeaux
120,00
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
doos
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Inhoud pakket
Specificaties
Reviews
Inhoud pakket
2008 | Frankrijk, Bordeaux

Château Tour des Combes Saint-Émilion Grand Cru

Puur genieten: een prachtig ontwikkelde Saint-Émilion Grand Cru uit 2008, verpakt in houten kist. Satijnzacht en sappig van smaak vol zacht fruit, romige peperkoek en vanillle met een zilt/zoete afdronk.

Proefnotitie

Gloedvol warm rood/zwart met mahonie rand. Klassiek Saint-Émilion bouquet van fluwelige rode kersen, framboos, truffel en ceder. Satijnzacht versmolten, mals en genuanceerd sappig van smaak. Vol boterzacht Merlot fruit, romige peperkoek en vanille met een zilt/zoete afdronk. Prachtig ontwikkelde 11 jaar oude Saint-Emilion Grand Cru. 12 maanden gerijpt op eiken vaten. 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon van 40 jaar oude stokken. 13% alc. Lekker bij kalfsentrecote, boerenkip van het spit en belegen Goudse kazen. Nu van genieten tot 2025.
  • Kalfentrecôte
  • Kip
  • Belegen kaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
RegioBordeaux
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Alcoholgehalte13.00
Jaargang2008
ClassificatieAOC Saint Emilion Grand Cru
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418010465
Art.nr.160138
Reviews
Château-Tour-des-Combes-Saint-Émilion-Grand-Cru
"Satijnzachte 11 jaar oude Saint-Emilion Grand Cru"

Château Tour des Combes ligt in Saint-Laurent-des-Combes vlakbij 1ers Grands Crus Classés Larcis-Ducasse en Troplong-Mondot. En is het buurchâteau van Grand Cru Classé Bellefont-Belcier en het beroemde Château Tertre-Roteboeuf. Na 11 jaar rijping heeft de wijn zich ontwikkeld tot een prachtig versmolten Grand Cru vol satijnzachte Saint-Émilion-weelde met peperkoek en vanille.

Saint-Émilion

Saint-Émilion wijn is wereldwijd beroemd en werd zelfs als eerste wijnstreek op de werelderfgoedlijst van UNESCO opgenomen. De geschiedenis van dit beroemde wijndorp aan de rechteroever van de Dordogne gaat al minstens 9 eeuwen terug in de tijd. Naast het dorp zelf zijn er vier gemeenten, ook wel satellieten genoemd, die de naam Saint-Émilion mogen gebruiken in combinatie met hun eigen naam, zoals Puisseguin en Montagne. Hoewel er meerdere druiven zijn toegestaan, is deze Franse rode wijn door de ligging altijd Merlot gedomineerd en wordt vaak aangevuld met Cabernet Franc

Saint-Émilion Grand Cru

Sinds 1984 zijn er twee officiële herkomstbenamingen: Saint-Émilion en Saint-Émilion Grand Cru. De verschillen worden bepaald door het minimale alcoholpercentage, het toegestane rendement en de manier waarop de Bordeaux wijn wordt opgevoed. Daarnaast kent de appellation vier Premier Grand Cru Classés ‘A’, 18 Premier Grand Cru Classés ‘B’ en 64 Grand Cru Classés. Deze wijnen worden naast grond en terroir gejureerd op smaak.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven