Château Tayac Margaux

Schrijf de eerste review over dit product

Deze 2015 Bordeaux met 91 punten heeft naast zijn pure fruit en zalvende textuur, het zilt/zoete karakter wat typerend is voor grote Margaux wijn. Knap staaltje vakwerk van Eric Boissenot die ook beroemde Premier Grands Crus zoals Latour, Latife en Mouton adviseert.

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
herkomst
Frankrijk, Bordeaux

24,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews

Proefnotitie

Met de typerende zilt/zoete Margaux finesse in de afdronk

Intens warm rood/zwart met diepe kern. Nobel en beloftevol van geur met cassis, kersenlikeur, ceder en impressies van viooltjes. Gebald en krachtig van smaak met knapperige zwarte besjes, zoetkruidig eiken, uitstekende frisheid en de typerende zilt/zoete Margaux finesse in de lange afdronk. Erg lekkere, complete Margaux uit topjaar. 48% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. 12 maanden gerijpt op eiken vaten. 13,5% alc. Probeer eens bij eendenborst met jus van cranberry en rode wijn. Nu al heerlijk (decanteren aanbevolen), oplegbaar tot 2030.

Beef Wellington
Lamsbout
Eend

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Frankrijk
Druivensoort	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Regio	Bordeaux
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Jaargang	2015
Alcoholgehalte	13.50
Classificatie	AOC Margaux
Serveertemperatuur	16-18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2030
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	3500611150646
Art.nr.	192285
awards

Reviews

“Klassieke Margaux van 1er Grand Cru Classé wijnmaker”

Eric Boissenot is een bekende naam binnen Bordeaux, want hij is adviseur van maar liefst vier van de vijf 1ers Grands Crus: Château Latour, Margaux, Lafite- en Mouton-Rothschild. Maar ook is hij wijnmaker bij Château Tayac, dus het is niet verrassend dat hij ook hier een knap staaltje vakwerk heeft neergezet. Naast de 91/100 punten van wijnrecensent James Suckling en Vinous, kende ons proefpanel ook 18/20 punten toe. Vooral het zilt/zoete karakter waar Margaux zo bekend om is, maakt dat de rode Franse wijn zo lekker is.

Margaux

Margaux bevindt zich in het zuiden van de Haut-Médoc. Binnen Margaux zijn er 5 Premier Grands Crus Classés, benoemd volgens het classificatiesysteem uit 1855, waarvan Château Margaux de bekendste is. Maar de beroemde wijnregio kent ook maar liefst 21 hoog gekwalificeerde rode wijn uit deze kleine gemeente. De focus ligt op het maken van rode wijn. De wijngaarden zijn voor 75% aangeplant met Cabernet Sauvignon, waardoor deze druif de ster van Margaux is. Het elegante karakter met impressies van zwart fruit is wat deze rode Bordeaux wijnen kenmerkt. Ook zijn het echte bewaarwijnen die makkelijk nog minimaal 10 jaar meegaan.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

DE WIJNRECENSENT

James Suckling is een zeer invloedrijke wijnrecensent en was enthousiast over deze 2015 Margaux: 91/100 punten. "Complex en aards met pittige aroma's van viooltjes, bosbessen en cassis. De wijn bevat een medium body met de nadruk op bramen en fruit."

WIJN & SPIJS

Schotel uw gasten eens eendenborst met jus van cranberry en rode wijn voor en schenk daar een heerlijk glas Margaux bij en succes gegarandeerd. Weten hoe u zelf gemakkelijk de lekkerste wijn & spijs combinaties maakt? Bekijk dan ons complete overzicht.