Château Mondeau Bordeaux Superieur
Een mooi gerijpte, met goud bekroonde Bordeaux uit het topjaar 2019. Breed, sappig en zacht van smaak en uitstekend te combineren met bijvoorbeeld braadstuk.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
- HerkomstFrankrijk, Bordeaux
Topper van een Bordeaux
-
Kip - Gegrild vlees
- Goudse kaas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Regio | Bordeaux |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2019 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | AOC Bordeaux supérieur |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3700898215742 |
| Artikelnummer | E105323 |
| Awards | |
Wijnen met de benaming Bordeaux Superieur zijn wijnen die geproduceerd zijn in de wijngaarden van Bordeaux, maar gemaakt worden van wijnstokken die ouder zijn dan het gemiddelde. De helft van de wijnproductie uit de gehele Bordeaux-regio bestaat uit Bordeaux Supérieur wijnen. De wijnen worden vooral gewaardeerd door de elegantie, stijl en aromatische complexiteit die ze hebben. Hierdoor komt er een kwaliteitswijn tot stand die zeer gewaardeerd wordt door onze smaakpapillen.
Bordeaux Supérieur Criteria
De benaming van Bordeaux Supérieur mag niet zomaar worden weggegeven, want hiervoor moet voldaan worden aan strenge criteria. Nog strenger dan voor de classificatie AOC Bordeaux. Er moeten oude wijnstokken gebruikt worden in het productieproces en de rijpingsperiode moet minimaal negen maanden duren voordat de flessen verkocht mogen worden. Dit geldt voor rode wijnen, maar ook voor witte wijnen. Een rode Bordeaux Supérieur wordt gekenmerkt door zijn krachtigheid en zijn aroma's van verschillende bessen, bloemen en zoethout.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
