Chateau Lassus Cru Bourgeois Médoc
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon
- HerkomstFrankrijk, Bordeaux
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Klasse Cru Bourgeois Médoc uit topjaar
Mooi gerijpte Cru Bourgeois die je met open armen ontvangt: volop zijdezachte Merlot-kersen met zoete Cabernet-besjes, ceder en mokka-finesse à la Saint-Julien. Een zachte krachtpatser die na 5 jaar rijping nu perfect op dronk is. Heeft punch, lengte en de zilt-zoete afdronk van grote Bordeaux. Bekroonde klasse Cru Bourgeois uit topjaar 2020. James Suckling: “Delicious”. 45% Cabernet Sauvignon en 55% Merlot. Extreem laag rendement van slechts 24 hl/ha, lager zelfs dan de meeste Grands Crus! 12 maanden gerijpt op eiken barriques. Perfect bij entrecote, lamsbout, belegen Gouda en risotto met champignons of gewoon als serieuze wijn bij een goed diner.
-
Kip - Risotto al Funghi
- Belegen kaas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Regio | Bordeaux |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2020 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Houtrijping | 12 maanden |
| Classificatie | AOC Médoc |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2030 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| Artikelnummer | K207462 |
| Awards | |
Château Lassus is een historisch wijnhuis in het hart van de Médoc, Bordeaux. Het werd al in 1850 genoemd in de beroemde wijngids Bordeaux et ses Vins van Charles Cocks en geniet sindsdien een stevige reputatie. In 1932 werd het bekroond met de status van Cru Bourgeois, een kwaliteitslabel voor uitstekende Médoc-wijnen.
De wijngaard beslaat zo’n 23 hectare, gelegen in de gemeentes Bégadan en Jau-Dignac-et-Loirac. De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud en staan aangeplant op typische grindbodems, bekend als Graves Girondines, die zorgen voor structuur en diepgang in de wijn. De aanplant bestaat uit gelijke delen Cabernet Sauvignon en Merlot, wat resulteert in een krachtige én tegelijk zachte stijl.
Sinds 2010 is Château Lassus eigendom van de familie Paeffgen. Zij hebben fors geïnvesteerd in duurzame wijnbouw, moderne vinificatietechnieken en rijping op Franse eikenhouten vaten. Het resultaat: een klassieke Médoc met verfijnd fruit, soepel karakter en mooi bewaarpotentieel.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
