Château Indépendance Montagne Saint-Émilion
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- HerkomstFrankrijk, Bordeaux
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Proefpanel: “Van de bovenste finesse-plank, klassieke TOP-Bordeaux”
Topvondst die blind werd aangezien voor een dure Grand Cru Classé. Afkomstig uit het zeer rijpe jaar 2020 en nu prachtig op z’n top – houdt dat niveau nog jaren vast. Heerlijk versmolten, edel, volop zwarte truffel, zoete kers, sappige braam en frisse munt. Met in de lang nagalmende afdronk mahoniehout en gebrande noten. Proefpanel: ‘Van de bovenste finesse-plank, klassieke TOP-Bordeaux’. Gemaakt door dezelfde eigenaar als Château La Couspaude, Saint-Émilion Grand Cru Classé. Opvallend veel Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon (20% om 20%) naast 60% Merlot.
-
Entrecôte - Rib-eye
- Wild zwijn
- Oude kaas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Regio | Bordeaux |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2020 |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Classificatie | AOC Montagne Saint Emilion |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2030 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Artikelnummer | K211390 |
| Awards | |
Château Indépendance komt uit de appellatie Bordeaux in Frankrijk. In het rijpe topjaar 2020 bereikten de druiven hier een prachtige concentratie en balans. Deze wijn bestaat uit 60% Merlot, aangevuld met 20% Cabernet Sauvignon en 20% Cabernet Franc. Die opvallend royale inzet van Cabernet-druiven geeft extra structuur, frisheid en finesse aan het fluweel van Merlot. Het resultaat? Een klassieke rechteroever-Bordeaux met diepgang en elegantie.
Montagne Saint-Émilion: klassieke klasse met bewaarkracht
Montagne Saint-Émilion ligt op kalkrijke bodems die zorgen voor spanning en verfijning. Je proeft de signatuur van Bordeaux: krachtig én romig, met een stevige maar rijpe tanninestructuur. Dat deze wijn blind werd aangezien voor een Grand Cru Classé zegt alles over het niveau. De combinatie van rijp fruit, fraîcheur en houtinvloed maakt hem nu al onweerstaanbaar, terwijl hij zich tot 2030 verder ontwikkelt. Een ontdekking voor liefhebbers van serieuze Bordeaux met finesse.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
