Tr
  • Château de Laborde 'En Deree' Gevrey-Chambertin
2015 | Frankrijk, Bourgogne

Château de Laborde 'En Deree' Gevrey-Chambertin

Hervé Kerlann levert met zijn Gevrey-Chambertin een klasse wijn af met een stevige en mooi versmolten smaak met framboos, cranberry en kracht. Een ware ontdekking met 18/20 punten. 

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Pinot Noir
  • Herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
44,95
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Gemaakt van 55 jaar oude stokken

Stevig warm robijnrood met diepe kern. Zeer aantrekkelijk volledig open bouquet met frambozen, Mon Chéri bonbons, vanille en ceder. Levendig, stevig en mooi versmolten van smaak met framboos, cranberry, rozen, kracht, vet en lengte. Uitstekende Gevrey-Chambertin uit topjaar 2015. De lieu-dit ‘En Derée’ ligt net onder de 1er Cru Champeaux. 18 maanden gerijpt op eiken vaten (30% nieuw). Slechts 4 vaten geproduceerd. 100% Pinot Noir van 55 jaar oude stokken. 13,5% alc. Lekker bij kalfsentrecôte, gegrilde tonijnsteak met sesamkorst, risotto met champignons. Nu prachtig op dronk, oplegbaar tot 2030.
  • Https& Kalfentrecôte
  • Https& Tonijn
  • Https& Risotto al Funghi
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasPinot Noir
RegioBourgogne
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2015
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieAOC Gevrey Chambertin
Houtrijping18 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760093303682
Art.nr.230365
awards
  • Château de Laborde 'En Deree' Gevrey-Chambertin
Reviews
Château de Laborde 'En Deree' Gevrey-Chambertin
"Uitstekende Gevrey-Chambertin uit topjaar 2015"

Wijn maken zit Hervé Kerlann in het bloed. Zijn familie beschikte naast passie voor wijn ook over een goede dosis ondernemersgeest. De vader van Hervé, Charles Kerlann, was een echte avonturier en werkte en woonde op verschillende plekken in de wereld. En ook Hervé, de vijfde generatie, heeft lang in Canada gewoond waar hij zich volledig op het wijnvak heeft gericht. In 1991 keerde hij terug naar de Bourgogne. Hier bleek zijn hart te liggen en kocht in 1993 Château de Laborde. Daar worden de meest verfijnde Chardonnay en Pinot Noir druiven geselecteerd om er harmonieuze, fruitige en elegante witte en rode Bourgogne wijnen van te maken

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin herbergt ook wijngaarden ten oosten van de Route Nationale. In het heuvelige achterland ontsprongen beekjes en rivieren hebben afgebrokkeld kalksteen en kiezels meegevoerd en onderweg naar de Saône achtergelaten op het vlakkere land, waardoor ook hier de bodem geschikt is voor wijnbouw. Door de mindere ligging ten opzichte van de zon en het ontbreken van een goede onderlaag is de kwaliteit van de wijnen minder hoog. Onafhankelijke proeverijen zijn dus zelfs in de Côte-d'Or van groot belang om het kaf van het koren te scheiden.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Château de Laborde 'En Deree' Gevrey-ChambertinChâteau de Laborde 'En Deree' Gevrey-Chambertin
VAN DE WIJNMAKER
Met Château de Laborde maakte Hervé Kerlann zijn droom waar. Hij is de 5e generatie van echte wijnmakersfamilie. Net als zijn vader woonde hij langere tijd aan de andere kant van de wereld, om uiteindelijk in Bourgogne weer zijn thuis te vinden. Hier maakt hij topkwaliteit Bourgogne wijnen waar wij elke keer versteld van staan.
Château de Laborde 'En Deree' Gevrey-ChambertinChâteau de Laborde 'En Deree' Gevrey-Chambertin
WIJN & SPIJS
Deze rode Bourgogne wijn komt van het lieu-dit "En Derée" met 55 jaar oude Pinot Noir wijnstokken op een bodem van kalk en klei. De wijn dankt zijn mineraliteit door de koele zijde van Gevrey-Chambertin. Per jaar worden er slechts 1.400 flessen geproduceerd.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven